Када сам био у средњој школи, једном сам имао наставника хемије који нам је рекао: „Ако можете кухати, онда можете и хемију.“ Сећам се да је то било чудно, јер нисам знао ништа о кувању, а већину свог покушаји су се срели са мало на путу успеха. Прилично сам сигуран да у 10. разреду нисам био сам по том питању.
Брз према напријед у живот одраслих, а не могу рећи да се осјећам толико самоувјереније у кухињи. У ствари, још увек се осећам као дијете на часовима хемије. Невероватно је гледати трансформације које се дешавају у мојим лонцима и тавама док кувам, али моје разумевање онога што радим је још увек прилично недефинисано. Као и моји експерименти у лабораторији, тако и многи моји експерименти у кухињи не успевају.
Срећом, баш као што постоје и варалице које можете купити да бисте вам помогли да прођете часове хемије, тако постоје и преваре које можете преузети на мрежи како би вам помогли да кувате са поуздањем.
Следи 60 феноменалних графикона за кување који ће вам помоћи да припремите олују у кухињи!
Печење
Поделит ћу са вама инфографику која вас учи како да радите широк избор припрема, али прво желим да почнем са гомилом печења. Зашто? Печење застрашује велики број људи. Као резултат тога, постоји тона инфографике која га покрива. Верујте ми, након што их прочитате, наћи ћете печење пуно приступачније.
1. Направите идеалан колачић од чоколадног чипса.
Знате како су неки колачићи од чоколадног чипса густи и гипки, док су други широки, равни и помало хрскави по ивицама? Најдуже сам мислио да је исход био несрећа, а не нешто што лако можете да контролишете. Но, како ово инфографика показује, можете тачно одредити како ће се испоставити колачићи чоколадних колача на основу колико шећера, соде бикарбоне и прашка за пециво користите. Дакле, следећи пут када се одлучите за печење, можете направити савршене колачиће.
Извор: хандлетхехеат
2. Знајте своја јаја.
Ја волим јаја у кувању, али морам да признам да ме понекад мало збуњују. На примјер, шта је тачно албумин? И колико је јаја у једној шољи? Некада сам имао хиљаду неодговорених питања, али сада знам све што би ми могло затребати о томе како се пече с јајима. Погледајте само ову невероватну инфографику из компаније Цхасинг Делициоус.
Извор: цхасингделициоус
3. Проверите неку стварну хемију.
Када сам заправо био на предавању из хемије, пуно сам се жалио, вероватно зато што сам добијао „Д. Тајно, међутим, био сам потпуно фасциниран предметом и ако нисам био под толико притиском да се разред, вероватно бих се прилично забављао. Тако да сам се наравно јако узбудио кад сам нашао ову опсежну инфографику која подучава мало више о стварној науци која стоји иза печења! Да, прилично је дугачак, али ако га прочитате од врха до дна, обећавам да ћете научити тону.
Извор: хттп: //ввв.берриес.цом/блог/сциенце-оф-бакинг
4. Решавање проблема са вашом оставом.
Увек сам се трудио да знам када су ми истекли залихи за печење и када их још увек могу користити. На пример, кад год бих утврдио да ми се мед искристализирао, претпостављао бих да је пропао и бацио бих га. Тада сам открио овај згодан графикон, који ме научио да је једноставно стављање меда у микроталасну пећницу на 30 секунди довољно да га спасим. Тај сам савјет већ ми је уштедио много новца. Све остале информације у овој табели су такође невероватно корисне.
Извор: блог.фооднетворк
5. Откријте колико колача вам треба.
Да ли сте задужени за проналажење десерта за забаву? Ако је то случај, можда ћете се подсјетити када дође вријеме да испечете или купите торту. Ужаснута превише, на крају превише добијате. Али сада више не морате бринути да бисте проценили погрешно. Ова корисна табела тачно ће вам рећи колико вам је торта потребно у било којој димензији која вам је потребна да бисте послужили све своје госте.
Извор: у-цреатецрафтс
6. Откријте које савјете за украшавање користите на колачима.
Када је у питању прављење торте, украшавање обично сматрам још застрашујућим од печења. Нема ништа више фрустрирајуће од тога да кренете у проблеме са прављењем савршене торте само да је побркате када дође време да се слова ставе на врх. Веома је тешко тачно знати који савети за украшавање дају које резултате. Али сада се више не морам бринути да играм ту игру нагађања, јер сам нашао графикон који све објашњава!
Извор: цраи
7. Замените јаја за веганско печење.
Раније сам са вама поделио графикон који вас је научио свему што бисте евентуално требали да знате о печењу са јајима. Али шта ако сте веган и уопште не желите да користите јаја? Ова корисна инфографија вас учи о великом броју генијалних замјена и о којим рецептима најбоље раде.
Извор: цонноиссеурусвег
8. Пеците без глутена.
Још нешто што можда не желите у својој храни је глутен. Осјетљивост на глутен је прилично уобичајена (и може изазвати пустош на вашем тијелу), али научити како се пеку без употребе глутена може бити прилично изазовно без правих ресурса. Ево врло корисног графикона који ће вам помоћи да пређете на печење без глутена.
Извор: схекновс
9. Чувајте се уобичајених грешака у печењу.
Много грешака које правим док печем изгледа да се своди на то да не разумем правилно, тумачим или примењујем упутства. То раније нисам схватао, али све сада има пуно више смисла сада када сам нашао графикон за мерење шта треба и шта треба. Иако се неки од њих могу чинити здравим разумом, сви су такође уобичајене грешке. Зато се немојте осећати превише лоше ако сте их направили пуно.
Извор: фооднетворк
10. Направите било коју врсту лептир-смрзавања коју можете да замислите.
Ако уживате у смрзавању бутер-крема, а тражите брзи и лаки водич за рецепте од путера, свидеће вам се овај графикон. Научите како да направите крему од кокоса, паприке, пистација, црвеног баршуна и још много тога.
Извор: схекновс
11. Направите торту од кригле.
Да ли се икада осећате очајно попут торте, али не желите да је печете у рерни? Ако имате микроталасну и шољу ... можете да добијете торту. Ево брзе и бриљантне инфографике која вас учи низ рецепата за торту са шалицама уста. Све ово може бити спремно за неколико минута - и да, то укључује и време припреме!
Извор: штампарија
12. Направите смрзавање у било којој боји коју желите.
Не можете да пронађете тачну боју боје за замрзавање или бојање хране коју желите у трговини? Будући да је на располагању само толико боја, већина њих подебља примарне нијансе, што и не чуди. Шта ако желите опскурну нијансу попут меке наранче или брескве, маслинасто зелене боје или лагане љускице или лаванде? Ову шему боје глазуре за глазуру објавио је Хандмаде Цхарлотте и долази из часописа Фоод Нетворк Магазине. Помоћу ње можете додати мало суптилности у своју торту! Оно што је феноменално јесте то да се било која од ових нијанси може мешати користећи само црвено, жуто, зелено и плаво бојање хране!
Извор: хандмадецхарлотте
13. Умутите најневероватнију серију шлага икада.
Недавно сам научио како први пут код куће направити свежи шлаг на кревету о томе да ли га је хемија отпухала. Али нисам имао појма да можете да направите све врсте шаргастог шлага са фантастичним аромама, на пример шлаг од папричице или јаво-ванилин шлаг. Ови рецепти узимају само неколико једноставних додатака. Овај графикон ми је заиста отворио цео свет!
Извор: схекновс
14. Погледајте теренски водич за таксономију колачића.
Да ли је заиста важно знати различите врсте колачића? Не говорим о „чоколадном чипсу“, гингербреаду, и тако даље, већ о класификацијама: шипке против испуштених колачића и обликованих колачића. Можда не требате знати ове ствари за свакодневни живот, али то може бити корисно ако копате по књизи рецепата и морате знати на који одељак да се обратите. Овај графикон ће вам помоћи да пређете на праву страницу!
Извор: цраи
15. Сазнајте све о различитим врстама брашна.
Можда вам је понестало вишенаменског брашна и питате се шта можете направити са брашном које имате при руци, или сте можда у продавници само покушали да схватите коју врсту брашна треба да купите. У оба случаја можда не знате које су врсте брашна најбоље за које апликације. Сазнајте са следеће три табеле кувања од Цлаббер Гирл!
Извор: блог пекара
16. Научите како се пече с грчким јогуртом.
Ако желите смањити масноћу и повећати протеин у својим омиљеним рецептима за печење, покушајте заменити састојке попут уља за кување и киселе павлаке с грчким јогуртом! Табела испод ће вас научити како и како да вас прода о предностима.
Извор: фитфлуенцес
17. Научите како да направите питу од јабуке.
Да ли сте неко ко боље учи гледајући слике корака него једноставним читањем речи? Ако је тако, можда ће вам бити тешко да следите неке рецепте, јер су они традиционално представљени у куварским књигама. Ако сте се потрудили да направите питу од јабука (а пите је ноторно тешко испећи) без визуелних упутстава, свидеће вам се ова детаљна инфографика рецепта за печење пите!
Извор: понашање
18. Откријте шта је дођавола погрешило код ваше торте.
Ништа више није фрустрирајуће од уложити тону труда у печење колача само да бисте га извадили из рерне и открили да у себи има чудну грбавицу, чудне је боје или је текстура осупљива. Шта то може значити и како то можете поправити? Потражите свој проблем са колачима у доњем графикону да бисте сазнали шта се може догодити и да откријете могућа решења за свој колач!
Извор: орах
19. Набавите праву текстуру са колачићима чоколадног чипса.
Једна од првих инфографика коју сам поделио са вама научила вас је шта треба да урадите како би ваши колачићи постали како желите. Та се графика доста фокусирала на облик, али и мало на текстуру. Ево још једне корисне графике која вас учи још више о томе како да добијете савршену сочну или хрскаву конзистенцију својих колачића са чоколадним чипом.
Извор: Китцхенносталгиа
20. Користите одговарајући процесор и ножеве за храну.
Најдуље времена нисам познавао процесор хране из миксера из миксера. И сви ти прилози? Немојте ме чак ни покренути на свим грешкама које сам направио када сам купио свој први процесор хране. Све сам их могао избјећи да сам имао ову графику!
Извор: буззфеед
21. Које су јабуке најбоље за које апликације?
Већ сам поделио инфографику са вама која вас је научила како да испечете најукуснију питу од јабука коју сте икада појели. Али како знате које јабуке користити? Постоји толико различитих врста, свака са својим јединственим укусима и текстурама. Ова графика помоћи ће вам да схватите које врсте јабука можете купити за пите, јабуке и друго.
Извор: бедбатхандбеионд
22. Научите своје сетове са лептир кремама.
Раније сам поделио пар графика с у-цреатецрафтс.цом. Већ сам говорио о одабиру правих савета за глађење, али искрено је тако тешко исправити да више инфографике не може повредити. Ево још једног сјајног са у-цреатецрафтс.цом!
Извор: Вилтон
23. Погледајте још један феноменални водич за боју за смрзавање.
Већ сам поделио са вама један одличан водич за мешање било које боје смрзавања коју можете замислити користећи ништа више од једноставних примарних нијанси бојања хране који су доступни у било којој трговини. Али понекад помаже да се виде исте информације представљене у различитом формату, па ево још једног сјајног водича!
Извор: мццормицк
24. Научите како поделити било који рецепт на пола.
Подељење рецепта на пола не би требало бити толико тешко - али суочимо се са тим - сви можемо да направимо једноставне математичке грешке, а то није нешто што желите да ризикујете када правите рецепт, зар не? Да бисте уштедјели време, математику и гњаважу, само користите овај графикон.
Извор: Хеандсхееатцлеан
25. Исправите метричке конверзије.
Још увек имам неколико старих куварских књига, али већину рецепата добијам ових дана са интернета. Проблем са тим је што пуно рецепата које ја пронађем потиче из иностранства (то ће бити равно по курсу ако се припремате европском кухињом попут мене). Али то значи да користе, погађате, метрички систем. Грозан сам због претварања метрика, због чега сада референцирам ове фантастичне карте.
Извор: јавацупцаке
26. Немојте постати жртва хитне помоћи.
Знате тог тренутка управо сте три сата заробили у кухињи и отворите рерну да извадите торту / торту / итд. и нешто није у реду с тим. Ви се чудите, питајући се да ли је покварен, да ли ћете морати почети све испочетка, ако нешто можете учинити да спречите да се то понови следећи пут. Да, хитно је печење. Али ви не морате назвати 911 само референцу на доњу табелу да бисте сачували дан!
Извор: коксиллустрирано
27. Направите савршен почетни хлеб.
Океј, бит ћу искрен Нисам имао појма о чему се ради у овом графикону док нисам погледао стартер у печењу и открио о чему се ради. стартер је мешавина воде, брашна и средства за квашење које можете користити уместо једноставног квасца. Сада када то знам, могу да ценим огромну фантастичност која је та табела.
Извор: рјзаворски
28. Пеците своју корицу за пиззу.
Ако тражите јефтинију, хранљивију пицу од оне коју бисте купили у кутији у смрзнутом делу трговине прехрамбеним производима, можете покушати направити своју. Домаћа пизза је озбиљна, а супер је застрашујућа за многе куваре који је никад нису пробали. Ова инфографика олакшава кору!
Извор: рјзаворски
29. Пеците ролице цимета за усну воду.
Роладе од цимета, попут коре за пиззу, имају тенденцију да застраше пуно људи који нису искусни у печењу. Сретан ролат од цимета је лакши него што мислите, посебно ако имате одличну инфографику са своје стране. Погледајте и уживајте у невероватном доручку!
Извор: рјзаворски
Остале супер информације о кувању
Сад кад смо добро обложили печење, време је да проверите неке инфографике које вас уче како да припремите друге рецепте. Ове карте покривају терминологију кухања, исхрану, укусе, технике и још много тога!
30. Знајте своју таксономију гљива.
Када сам у одељењу прехрамбене робе, поприлично ме зебе кад је у питању брање гљива. Мислим, једна гљива изгледа врло слично мени, а осим схиитаке, прилично сам изгубљена. Срећом сада имам корисну табелу која ће ми помоћи да купим праве гљиве за супе, умаке, салате и још много тога!
Извор: схекновс
31. Каква је разлика између цртице и прста?
Признање да ово може изгледати као идиот, али кад год сам прочитао дасх или пинцх у рецепту, увек сам то психички протумачио тако да значи, Граб мало између прсте и пошкропите унутра. То је очигледно не количина, нити је то нека врста техничке дефиниције. Тако да сам био изненађен када сам сазнао из ове инфографије да постоји техничка разлика између цртице и штипаљке.
Извор: визуелни
32. Научите како се припремају и брига за тањуре од ливеног гвожђа.
Најдуже сам желео да добијем тавану од ливеног гвожђа. Моје тепсије са лепком су биле искрено језиве - мислим, ко жели оне гадне ствари у својој храни? Али заиста сам био очаран од ливеног гвожђа; Знао сам да је за то потребно додатно време и труд, а бринуо сам се због неправилног коришћења таве. Коначно сам се удубила и купила своју прву тавану од ливеног гвожђа други месец и то је била феноменална одлука. Ако сматрате да вам треба мало додатних упутстава за прелазак, предлажем вам да погледате доњу графику!
Извор: симплесеасонал
33. Научите како пећи своју омиљену рибу.
СхеКновс.цом производи толико смешно невероватних инфографика. Озбиљно се чини као да је сваки други графикон који сам овде укључио дошао одатле. Овај вас учи о најбољој зачинима, времену кувања и упутствима за љуштичарку, лосос, тилапију и још много тога.
Извор: схекновс
34. Споро кухајте с успјехом.
Посједујем лонац са крокодилима, али морам признати да га не користим готово онолико колико бих требао. Кад год то учиним, запањује ме колико је укусна храна и јер можете припремити толико тога у исто време, такође је јефтино. Заиста сам узбуђен што сам се изазвао и извадио лонац са шанком сада када сам пронашао сјајну карту која ме научила како могу да израдим сјајне рецепте за спор спорије од темеља.
Извор: Бестреципес
35. Научите профиле укуса свих зачина.
То је чудно упркос чињеници да сам очигледно појео доста зачина током свог живота, не могу током живота да објасним шта неко од њих има на техничком нивоу. То може учинити невероватно тешко схватити како зачинити рецепт. Овај графикон олакшава тако што вам каже тачно који се профили укуса могу доделити сваком уобичајеном зачину. Ако желите да неком јелу додате земљани укус или мало слаткоће, тачно знате које зачине можете да користите.
Извор: цооксмартс
36. Знајте своју регинету из радијатора.
Пре неки дан сам започео дискусију с неким о облицима тјестенине и о оним који нам се највише свиђају. Мислила сам да имам трен ока на језику, али заиста нема начина да знам да желим да кажем да најбоље волим тестенине гемелли. Озбиљно, постоји толико различитих облика тјестенине и очигледно пуно смјерница за које облике се најбоље слажу са којим јелима.
Извор: фик
37. Који нож треба да купите?
Дакле, знате да вам треба посебан нож неке врсте за резање меса, али имате тотални губитак када заправо кренете у продавницу да испробате који тип ножа треба да купите. Ево кратког и прљавог водича за ножеве свих врста и за шта их можете користити у кухињи.
Извор: бедбатхандбеионд
38. Научите како комбиновати зачине у мјешавине.
Некада сам сматрао да је или прах стварни зачин. Сада знам боље ћили у праху је комбинација зачина укључујући Анцхо чили, паприку, кумин и мексички оригано. То бих давно сазнао да је И д имао овај графикон.
Извор: цооксмартс
39. Откријте које врсте зачина иду у које врсте кухиња из целог света.
Да ли сте икада сјели да поједете оброк у ресторану или у нечијој кући и то само има погрешан укус у региону света из кога би требало да потиче? Као да вам неко послужи храну из Тајланда и окус је америчке или мексичке или индијске или нешто друго. Све се своди на зачине. Ако погрешно схватите, храна ће имати укус као да долази негде другде. Право схватите, а храна је сјајна.
Извор: цооксмартс
40. Сазнајте које уље за кување је најбоље користити.
Своја уља за кување можете одабрати на основу нутритивних потреба, али такође можете одлучити шта ћете употребљавати на основу профила укуса и врста етничког кувања са којима имају тенденцију. Ако вас друго занима, а не прво, овај изузетно једноставан графикон ће вам помоћи.
Извор: пуревов
41. Ево водича за све различите профиле укуса.
Неколико инфографика на овој листи помогло вам је да идентификујете састојке који су слани, зачињени, слатки и слично, али како можете знати које профиле укуса заправо желите у свом кувању? На пример, када желите да додате умами у јело? Шта ће постићи? Сазнајте у графикону испод.
Извор: цооксмартс
42. Направите свој савршени прелив за салату по мери.
Тако сам избирљива према дресингу за салату; Желим да све буде природно, али не волим пуно комбинација у трговини, од којих је већина превише кисела или горка. Управо сам пронашао инфографику која вас учи како можете измијешати властити прељев за салату од нуле. Или винагретте или кремасти прелив. Сада када знам како то урадити, увек ћу имати савршен прелив!
Извор: фооднетворк
43. Припремајте не досадну салату сваки пут.
Права салата је уметничка форма. Можда нећете да кувате (осим ако то наравно не желите), али салата треба да укључи управо праву интеракцију укуса, текстура и исхране да би заиста успела. Ако је, на примјер, све исте текстуре, салата само изгледа некако блах. Ако сте у губитку што комбинирати, ова графика помоћи ће вам да сваки пут направите укусну, узбудљиву салату.
Извор: хеллоглов
44. Кухајте месо на правој температури.
Кување меса на правој температури је питање и сигурности и укуса, тако да је најважније да га исправите. Лично ми је стварно мучно покушати и запамтити тачну температуру за сваку врсту меса. Ова инфографика олакшава посао!
Извор: фооднетворк
45. Научите како можете кувати са свјежим биљем.
Један од мојих комшија недавно је почео да расте босиљак и потпуно је појма шта да радим са тим. Тешко је окривити њу, већина нас је навикла да купујемо сушено биље у боци, а можда чак ни не препознамо свеже биљке када су још у земљи или у посуди! Ова инфографика научиће вас како да их препознате, складиштите и користите у кувању.
Извор: схекновс
46. Ево детаљнијег водича за уља за кување.
Раније сам с вама поделио веома једноставну, елегантну инфографику која објашњава која уља за кување користити за различите врсте кухиње. Свидјела ми се та графика због своје једноставности и атрактивне презентације, али понекад вам требају додатне информације. Ево детаљнијег који укључује информације о тачки дима, року трајања и још много тога!
Извор: схекновс
47. Складиштите храну тако да се не поквари.
Да ли ово умотавам или га остављам какав је? Хоћу ли га сачувати у фрижидеру да ли ће га сачувати или ће га то само трунути брже? Чини ми се да си постављам оваква питања оваква времена мој производ). Сада више не морам да нагађам, а ни ти. Овај графикон чини смијешно лако видјети тачно како и гдје складиштити свој производ, биље, месо и још много и колико ће трајати!
Извор: типхеро
48. Откријте једноставне веганске замене хране.
Једна од најтежих ствари приликом преласка на нову дијету је знати шта можете, а шта не можете јести. То може бити и изазовнији од дисциплиновања! Ево феноменалног графикона који веганске замене чини апсурдно лакима!
Извор: схекновс
49. Научите како кувати било које поврће.
Јесте ли икада били на пролазу размишљајући, "Хммм ... Стварно бих требао појести још мало зеље ... Желим пробати ове ствари са бурдоцком или можда неку раби ... али немам појма како их припремити?" инфографски, никад више нећете имати проблема!
Извор: Берклеивеллнесс
50. Зачините ... со.
Ок, морам признати да никада у животу нисам размишљао о томе да зачиним своју сол ароматизирајући је. Али сада када видим овај графикон, имам одређену привлачност. Мислим, како изгледа ружмаринова-лимунова сол или бивоље-ранч сол? Хоћу да знам!
Извор: схекновс
51. Направите кимчи код куће на лак начин.
Одувек сам волео кимцхи, али идеја да то учиним изгледала је заиста застрашујуће. Сад кад сам видео овај једноставан инфографски рецепт, питам се шта није у реду са мном. То заправо изгледа готово смијешно лако. Озбиљно, где ми је била та графика цео живот?
Извор: визуалистан
52. Можете ли га замрзнути? Одговоримо на ово старо старо питање.
Ако постоји једно питање за које се чини да је у мојој кухињи доста запетљано, то је „Можемо ли то замрзнути?“. Све што морам да одговорим је да позовем ову инфографику.
Извор: миндбодигреен
53. Направите укусну ароматизовану воду.
Сјећам се када се прва ароматизирана вода почела појављивати у трговинама, и помислио сам: Ка, ово је ствар? Па, најновији здравствени тренд је да направите своју ароматизирану воду код куће користећи право воће и поврће. Ова инфографика вас учи неколико сјајних комбинација укуса које можете испробати и здравствене користи сваког од њих.
Извор: еартх911
54. Изаберите праву врсту одрезака за свој рецепт.
Ако правите рецепт и имате велику срећу, кухарица или страница с рецептима ће навести рез меса који вам је потребан. Али, чини се да то чешће од тога није, једноставно сте препуштени нагађању и нади се најбољем. Овом корисном графиком одрезака одреска више никада нећете морати нагађати.
Извор: ббцгоодфоод
55. Направите свој властити прилагођени траг мик.
Идеја израде траил мик-а је довољно једноставна узмите неколико грицкалица и посластица у којима уживате и заједно их измијешајте. Али као и за прављење салате, потребна вам је одређена разноликост репрезентативних грицкалица из различитих категорија да бисте постигли прави укусан и храњив ефекат. Ако тражите идеје, наћи ћете их у овој инфографици.
Извор: фооднетворк
56. Препознајте сваку врсту јабуке на видику.
Кад сте у трговини, како одлучити које јабуке купити? Понекад су лијепо означени и лако је то рећи из другог. Али у другим је случајевима тешко схватити одакле почети и чак и кад схватите које су, можда не знате који одговара рецепту који желите направити. Овај графикон олакшава препознавање јабука на први поглед.
Извор: рецептцхаттер
57. Водич за уља према тачки дима.
Иако је једна од других листа уља коју сам поделио са вама садржавала тачку дима за све различите врсте уља за које вероватно можете да размислите да бисте их користили у кувању, те информације нису биле лако видети на први поглед. Ако је тачка дима ваше главно разматрање, моћи ћете одмах да сазнате које је уље најбоље употребити на овом графикону.
Извор: цооксмартс
58. Измиксајте савршену супу.
Ако сте направили пуно супе, можда сте започели смишљање неких правила о укусу која њима управљају - а можда сте чак и мало експериментисали, мењајући рецепте и покушавајући да створите своју. Овај графикон ће вас научити свему што требате знати да испијате најукуснију супу досад - ону коју измислите из базе!
Извор: лекисцлеанкитцхен
59. Научите како да пржите.
Пржење мешања је феноменално. То је прилично здрав начин кухања, а постоје неограничени различити начини на које можете комбинирати састојке за укусан оброк. Ако сте нови у пржењу и потребно вам је мало навођења док истражујете кулинарске могућности, овај инфографски снимак вам је обухватио.
Извор: цооксмартс
60. Како бисте маринирали месо, рибу и поврће?
Осуђивање вашег меса и поврћа заиста продубљује њихов укус, стварајући гурмански оброк. Нисте сигурни у шта да маринирате храну или колико дуго требате да сачекате пре него што то учините? Овај графикон има све одговоре!
Извор: аллреципес
Сада имате све инфографике које би вам можда требале да направите гурманску магију у кухињи. Испишите их и ставите их на фрижидер или закачите на кухињски зид. Они ће револуционирати ваш кулинарски живот!
