Ако је ваша породица нешто попут моје, тјестенина је основна ствар у вашој кући. Досадно вам је сервирање исте старе тјестенине са сосом од шпагета. Па сам мислио да ћу са вама поделити овај невероватно јединствен рецепт за јело од тјестенине.
Ово је као ништа што сте икада раније направили. То је тако брзо и једноставно зајебавање и цела породица ће га обожавати!
Коју врсту тестенине треба да користите?
За овај рецепт користио сам љуске тјестенине, највише због тога што сам имао у ормару и дијелом због тога што се уз шкољке, укуси заиста залијепе за тјестенину.
Ако немате шкољке или бисте радије користили нешто друго, мислим да бисте за то лако могли замијенити пенне или ситне љуске.
Како треба кухати тјестенину?
Започните кувати тјестенину тако што ћете укухати четири четвртине воде за сваки килограм шкољки које планирате да направите. Уз овај рецепт треба вам око пола килограма, тако да две воде треба учинити.
Када вода прокључа, додајте јој тјестенину и кувајте око 8 минута. Можете пробати тјестенину и видите да ли је завршено. Мој ујак је говорио да га баци у зид и ако се залепи, то је учињено.
Ако падне, ставите га у лонац и још мало прокувајте Не препоручујем да користите ову методу. Само пробај. Ако је нешто чврсто, али не хрскаво, онда је то учињено.
Како направити да се шкољке од тјестенине не лијепе?
Да се шкољке не би зближиле или на страни ваше таве при кувању, проверите да ли је вода потпуно кључала пре него што додате тестенину.
Затим будите сигурни да је често мешате да бисте резали резанце док се кувају. Само напомена, ако планирате да користите умак са тестенином, као у овом рецепту, не препоручује се да у воду додајете уље јер ће тако избећи да се сос не залепи за резанце.
Можете ли заменити плави сир?
Ако не волите плави сир, можете га изоставити ако желите, али имајте на уму да је плави сир оно што овом јелу даје предиван укус.
Ако вам се заиста не свиђа укус плавог сира, можете га заменити другим сиром, али пазите да одаберете сир који има исту текстуру како би се рецепт показао онакав какав треба.
Које друге брзе и једноставне јела од тјестенине можете направити за вечерас вечером?
Па, као што рекох, тестенина је основна ствар у мојој кући. Имам толико рецепата за тјестенину и већина их се заиста брзо и лако баца.
Овај рецепт за пилетину и тјестенину је заиста једноставан, а моја породица обожава укус. Такође имам невероватан рецепт за шкампе и тјестенине који је одличан ако сте љубитељ морских плодова и нека не заборави овај рецепт са тестенином од цроцк пот-а који је савршен за ужурбане вечере у ноћним сатима.
Принос: 2Укусно и лако плаво јело сирева с тјестенином
ПринтПлави сир, љуске тјестенине, јогурт и зачине комбинирају се за стварање укусног јела од тјестенине које ће цијела породица вољети. Сазнајте како је лако направити ово невероватно јело од тјестенине помоћу видео рецепта по корак.
Припремно време 5 минута Време кувања 10 минута Укупно време 15 минутаСастојци
- 7 оз. (200 г) шкољки тјестенине
- 1 чешња чешњака, млевена
- шоља рикоте
- шоља обичног јогурта
- шоља плавог сира, здробљена
- 1 шоља свежих листова босиљка
Упутства
- Скувајте тестенину у великој лонцу кључале воде према упутама на паковању.
- У блендер ставите сиреве, јогурт, босиљак и бели лук. Измиксајте док не постане глатко и прелијте сос преко куване тјестенине.
- Промијешајте да се љуске тјестенине прекрију сосом у потпуности. Украсите исеченим пармезаном.
Информације о исхрани:
Принос:
2Величина порције:
1Количина по оброку: Калорије: 826 Укупна масноћа: 19 г засићених масти: 11 г Транс масти: 0 г Незасићене масти: 6 г холестерол: 48мг Натријум: 492мг Угљикохидрати: 122г Влакна: 7г Шећера: 6г Протеини: 39г © Ванесса Беати Кухиња: Италијанска / Категорија: Главно јело
Припни овај рецепт:
Које је ваше омиљено јело од тјестенине?