Кад помислим на крем сир и колач, аутоматски прелазим на цхеесецаке. Правио сам свој прилог домаћим сирарама током година. Ова торта, међутим, није колач од сира. То је традиционална торта са највише ледених крем сира, а савршена је за пролеће.

Шта чини овај кокосов колач кремом тако добрим?

Да набројим само неколико укусних састојака, ова торта садржи:

Исецкан кокос
Бијели и браон шећер
Маслац
Смрзнути крем сир
Ораси

Шта још требате за укусну торту ?

Да ли кокосов колач треба бити у хладњаку?

Торте обично чувам у посуди за торте са поклопцем или у микроталасној. Не морате то да држите у фрижидеру само зато што има кокоса. Можда бисте ипак желели да га чувате на хладном због смрзавања крем сира.

Сушиће се након пар дана, тако да имајте то на уму. Ионако не очекујем да ће овај кокосов колач трајати више од једног дана - моја породица га је волела! Они воле кад смислим нове рецепте за торте, посебно колаче од кокоса.

Можете ли замрзнути кокосов колач са смрзнутим крем сиром?

Да! Као што рекох, овај можете оставити да одстоји на собној температури, вероватно око осам сати пре него што га требате покрити и чувати у фрижидеру. Смрзавање би требало да буде добро до три дана у фрижидеру или до месец дана у замрзивачу.

Ако желите да ово направите унапред, покријте га пластичном фолијом и замрзните до месец дана. Кад сте спремни да уживате у њему, оставите је да се стопи сат времена или толико да се отопи.

Који су вам материјал потребни за прављење крем сира?

Требат ће вам неколико стандардних залиха за печење. Прво утврдите да ли ћете направити овај колач у слојевима или тави за лим. Такође ће вам требати миксер, посебно за намакање крем сира и, наравно, пећница за прављење овог.

То је без напора, а чини прелепу домаћу идеју за ускршњи десерт.

Видео Рецепт

Информације о картици за рецепт и исхрани

Принос: 8 порција

Укусан кремасти рецепт за кокосов орах од сира

Принт

Брз и једноставан рецепт за колач од кокосовог и крем сира који ће вам се сигурно свидјети. Кокос, пињеница, ораси и смрзнути домаћи крем сир чине ову торту савршеном за сваку прилику.

Припремно време 10 минута Време кувања 40 минута Укупно време 50 минута

Састојци

За торту:

8, 4 оз. (240 г) путера, омекшали
1 шоља белог шећера
1 шоља смеђег шећера
5 јаја, одвојена
1 кашика кашике. екстракта ванилије
1 кашика кашике. прашка за пециво
1 шоља пињеног млека
1 шоље исецканог кокоса
2 шоље брашна

За крему:

350 г крем сира
7 оз. (200 г) путера
6 шољица шећера у праху
1 шоља ораха, сецкани

Упутства

Загрејати рерну на 180Ц / 350Ф. Подмажите две таве за торту од 23 цм / 9 инча.
Крем омекшали путер са белим и смеђим шећером, додајте ванилу. Додајте жуманце, промешајте и улијте у крему.
Одвојено умутите брашно са прашком за пециво. Додајте суве састојке у смешу од маслаца и јаја и мешајте док не постане глатко. Умешајте кокос.
Умутите бјелањке док се не формирају крути врхови. Умешајте течно јајашце у тесто тако што ћете га пажљиво савити.
Поделите тесто између две тепсије и пребаците у рерну. Пеците 20-25 минута и оставите да се охлади.
За замрзавање креме помешајте маслац и крем сир. Почните да додајете шећер у праху док непрестано тучете.
Преко једног слоја торте распоредите крему и премажите орасима. Додајте другу торту на врх и прекријте цијелу ствар кремом. На странице торте додајте орахе са остацима.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

11.6 оз. (330 г)
Количина по оброку: Калорије: 1376 Укупна масноћа: 77.4г Засићене масти: 43.9г Холестерол: 270мг Натријум: 527мг Угљикохидрати: 163.3г Влакна: 3.3г Шећер: 133.8г Протеин: 15.8г © Ванесса Беати Кухиња: Америчка / Категорија: Десерт