Излазак је диван, зар не? Мислим, добијате леп, здрав, укусан оброк и не морате провести сате у кухињи. Око нас нема доброг индијског ресторана, па се ретко препустим укусном индијском уживању. До сада.

Овај рецепт за пилетину са маслацем у ресторану потпуно је феноменалан, а произведен је у лаганој шпорету, па је исто тако лако направити колико је и чудесно јести. Потребно је око сат и по, укључујући и време кувања.

Припремите време док га не додате у спор штедњак само око 15 минута. Замислите, можете имати аутентичну храну у индијском стилу која се куха док радите друге ствари по кући. То је савршен оброк и уштедећете новац јер се суочите с њим, а све оно што узимате није бесплатно, зар не?

Волим једноставне рецепте који испадају сјајна јела. Попут ове фритезе са шпинатом и сланином коју сте могли припремити ноћ раније и само је побаците у рерну за брз и храњив доручак. Све што ми уштеди вријеме и новца и испадне укусна храна коју ће моја породица појести, побједник је у мојој књизи.

Сада се вратимо к укусном пилетини са маслацем. Добили су јогурт, бадеме, парадајз, бели лук, наравно, ђумбир и кумин да би добили тај одличан индијски укус јелима. Искрено, ово је један од најбољих рецепата, а можете га послужити уз наан или било који други индијски хлеб и стварно ћете се осећати као да сте наручили излазак.

Ако тражите нешто мало другачије од пилећих шпагета или традиционалног хамбургера или хот-догова, ово је дефинитивно рецепт који желите испробати. Обећавам да ће вам се свидети, и то је тако једноставно направити да је савршено за оне ужурбане недеље како бисте заправо морали наручити излазак да бисте имали добар, топао оброк.

Пилетина у стилу ресторана у сљепоочници

Време припреме: 15 минута

Време кувања: 1 сат 25 минута

Укупно време: 1 сат 40 минута

Принос: 4 оброка

Величина сервирања: 250 г

Кухиња: индијска

Тип: Главно јело

Састојци:

Маринада:

1/3 шоље јогурта

чаша огуљених бадема

4 конзервиране рајчице

1 кашика. парадајзна паста

тсп чили у праху

1 кашика кумина

1 кашика нарибаног ђумбира

2 режња лука

1 кашика семенки сенфа

Пилетина:

4 пилећа бедра без костију, исјечена на коцкице

4 жлице. крема од пуне масти

3 кашике. путер

1 бели лук, исечен на кришке полумјесеца

Свјежи килантро или першун за послуживање

Упутства

1. Обрадите све састојке маринаде у блендеру до глатког облика.

2. Пилетину помешајте са маринадом и оставите да одстоји 15 минута.

3. У међувремену нарежите лук у 1 кашику. путер док не постане прозиран.

4. Маринирану пилетину пребаците на лук са 2 кашике. путера и шлага. Пустите на средње јакој ватри 5 минута.

5. Пребаците све у спор штедњак, додајте чашу воде и кувајте на ВИСОКУ 1, 25 сати. Послужите са свежим зеленилом.

Маслац, парадајз и индијски зачини дају овом пилећем јелу аутентичан укус за понети.

Пурее састојке маринаде скупа у блендеру пре додавања пилетини.

Посолите лук док не постане јасно.

Додајте лонац са крокеом и опустите се док кува.

Тако укусно и аутентично индијско јело је и морате да чекате момка који је доставио.

Принос: 4

Рецепт за пилетину са путер-ом

Принт

Вријеме припреме 15 минута Вријеме кухања 1 сат 25 минута Укупно вријеме 1 сат 40 минута

Састојци

Маринада:

1/3 шоље јогурта
чаша огуљених бадема
4 конзервиране рајчице
1 кашика. парадајзна паста
тсп чили у праху
1 кашика кумина
1 кашика нарибаног ђумбира
2 режња лука
1 кашика семенки сенфа

Пилетина:

4 пилећа бедра без костију, исјечена на коцкице
4 жлице. крема од пуне масти
3 кашике. путер
1 бели лук, исечен на кришке полумјесеца
Свјежи килантро или першун за послуживање

Упутства

Све састојке маринаде прерадите у блендеру до глатког.
Пилетину помешајте са маринадом и оставите да одстоји 15 минута.
У међувремену, нарежите лук у 1 кашику. путер док не постане прозиран.
Прелијте маринирану пилетину у лук са 2 кашике. путера и шлага. Пустите на средње јакој ватри 5 минута.
Пребаците све у спор штедњак, додајте шољу воде и кухајте ВИСОК 1, 25 сати. Послужите са свежим зеленилом.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

9 оз
Количина по порцији: Калорије: 362 Укупна масноћа: 23, 9 г Засићене масти: 9, 3г Холестерол: 90мг Натријум: 173мг Угљикохидрати: 17, 3г Влакна: 3, 4г Шећер: 8, 7г Протеин: 18, 8г © Ванесса Беати Кухиња: Индијска / Категорија: Главно јело