Љето је готово овдје, а са њим долази и мноштво роштиља и кухања на отвореном. Ако сте се помало уморили од истих старих хамбургера и хот-догова, за вас имамо само колекцију.
Скупили смо 40 најбољих рецепата за роштиљ који ће ваш досадан љетни роштиљ претворити у кулинарско ремек-дјело. Без обзира да ли више волите пилетину, бифтек, свињетину или морску храну, постоји неколико невероватних начина да печете омиљене намирнице и дате им предиван нови укус. Постоје чак и рецепти за поврће са роштиља који ће сигурно добити чак и најукусније једе који их сами узоркују.
Сигурно сте пронашли много рецепата који вам одговарају, па чак и ако печете исте врсте хране, можете их учинити на посебан начин на нов и узбудљив начин. Најбоље од свега, ови су рецепти једнако једноставни као и они досадни стари хот-догови и хамбургери, али много укуснији. Запалите роштиљ и припремите се за најукусније љето икад!
Пилетина на жару са роштиља
Зачините ту досадну пилетину одличним рецептом за Малибу пилетину. Рецепт захтева укусне састојке попут шунке, швајцарског сира, ананаса и других укусних додатака. То је лаган рецепт и онај који ће засигурно бити велики хит на отвореним забавама. Припрема траје нешто више од сат времена, али требате је пећи само око 15 минута, зависно од температуре вашег роштиља. Брзи рецепт с обзиром на вријеме кухања, тако да је савршен за радне вечери када једноставно немате толико времена за кухање.
Рецепт - Сиксистерсстуфф
Камп Банана Сплитска
Није у свему што кувате на роштиљу месо. Такође можете направити десерте, а ови делићи од банане савршени су за било које кухање. Стварно их је лако направити и тако су укусни. Да бисте их направили, морате само нарезати кору од банане, додати чоколадни чипс и мини марсхмалловс, а затим роштиљ. Добијате укусну банану на жару заједно са преливом од чоколаде и грашевине. Ако желите, можете додати и исечени кокос или друге састојке.
Рецепт - Аллреципес
Цхипотле одресци од роштиља са маслацем од вапна
Можете заиста импресионирати своје пријатеље и породицу талентом за роштиљ када направите ове укусне одреске који укључују маслац од вапна и одличан укус цхипотела. Потребно им је мање од пола сата да ураде од почетка до краја и имају предиван сјајан укус захваљујући масти од лимете. Овај рецепт можете користити са пилетином ако више волите тај одрезак, али црвено месо заиста открива аром лимете и савршен је за укус кипоље.
Рецепт - Сериоусеатс
Три кромпира са роштиља на жару
Замислите да кухате укусне кромпириће и припремите их чим извадите одреске са роштиља. Одлична ствар са роштиља је да можете скувати сву храну на истом месту. Ова три кромпира са сиром нису једноставна за прављење, већ су апсолутно божанствена и потребно им је врло мало времена да се припреме. На роштиљу их треба кухати око пола сата, док не заврше. Они комбинују укусан укус кромпира са сиром, сланином и аромама за савршену прилог за све ваше месо са роштиља.
Рецепт - Тастеофхоме
Цхили натрљани свињски котлети са ананасом салса
Ови свињски одресци нису само укусни, прелепи су и ако се правилно припремају. Анаса-салса им даје предивну боју, а танга од ананаса савршена је уз чили руб. Потребно вам је само око 15 минута да припремите рецепт, а затим још 20 за роштиљ. Ако вам је досадило пилетина и одресци, а желите нешто укусно и лако направити, одресци од чилија са ананасом су одличан избор. То би било супер са сланом или било којом другом страном коју желите да припремите.
Рецепт - Реципегирл
Кедров лосос
За лосос који је њежан и сочан, једини начин за то је кухање на дасци од кедра. Овај је рецепт много лакши него што звучи и треба вам око 20 минута прије него што је спреман. Требат ће вам кедрова даска која се не лијечи, а састојци укључују лосос, италијански прељев, босиљак и сушене рајчице. Ако желите јести здравије, ово је сигурно укусан начин да то учините. Чак и ако вам се обично не допада укус лососа или рибе уопште, сигурно ћете уживати на лососу са роштиља до савршенства на кедровој дасци.
Рецепт - Мрфоод
Италијанска пилетина на жару
За другачији рецепт за пилетину, ова италијанска пилетина са роштиља је савршена. Комбинује здравствене користи пилетине заједно са италијанским дресингом како би направио веома лак и укусан оброк. Маринирате пилетину у италијанском преливу најмање 4 сата. Ако знате да ћете пећи на роштиљу, можете пустити ово место у фрижидеру преко ноћи што га чини мало практичнијим и заиста даје пилетини леп укус. Затим једноставно запалите роштиљ и пирјајте пилетину док не буде готово.
Рецепт - Кевинандаманда
Роштиљи од вапна и кукуруза
Са правим састојцима можете добити предиван оброк за око 10 минута. Овај рецепт за рачиће од шкампа и кукуруза заиста је лако направити. Једноставно саставите састојке, замотате у лимену фолију и затим печете на жару док се све не заврши. То можете урадити у појединачним оброцима, а затим их употребљавајте за лим да се сервира, чиме ћете смањити време чишћења. Шкампи и кукуруз помешани су са соком од лимете, медом и још неколико састојака који чине да су укусни укусни и ово је брз и лак рецепт.
Рецепт - Миреципес
Ранцх Бургерс
Ако установите да имате укус за хамбургере, али желите да избегнете оне старе досадне оне које иначе пијуцкате на роштиљу, направите уместо њих Ранцх Бургерс. Суштина је да у месу хамбургера једноставно измијешате сушени ранч-мјешавину и неколико других састојака прије него што мажете те пљескавице и додате их на роштиљ. То даје бургерима чудесно другачији укус и не треба дуже од традиционалних хамбургера. Испробајте их следећи пут када пожелите бургер и више се можда нећете вратити на обичне пљескавице са роштиља.
Рецепт - Аллреципес
Мојито пилетина
Зачините своју нормалну пилетину са роштиља овим рецептом који садржи све састојке потписа из моког коктела. У рецепту се користе састојци попут сока од лимете, метвице и трчања да би вашој пилетини заиста пружили одличан карипски укус. Ово је добар рецепт за тематске припреме овог лета. Можете га послужити уз пржене плантаже, црни пасуљ и коктел који надахњује јело, мојито. Наравно, не морате га послужити уз коктеле. Одличан је укус са оним што одаберете као страну и сигурно ће бити велики хит на љетним забавама.
Рецепт - Бонаппетит
Медени чешњак на жару свињске котлете
Ови медени чорби нису само укусни, већ су много здравији од многих других. Потребна су вам само четири састојка и око 20 минута да их направите тако да су савршени за ужурбане недеље када вам је потребно нешто брзо, али желите нешто укусно. Мед, чешањ белог лука и соја сос чине савршену глазуру за свињетину и они се одлично сервирају уз све што желите да их упарите. У свакој има само 200 калорија, тако да су сјајне за оне од вас којима треба јело са ниским калоријама.
Рецепт - Спаркпеопле
Пилећи ћевапи на жару
Ко не обожава шиш карбоне на роштиљу? Ове пилеће ћевапе је врло лако направити и за њих је потребно мало времена за припрему. Потребно им је око 20 минута од почетка до краја и лако их је прилагодити. Ако на примјер не волите лук или парадајз, можете додати поврће које волите и кухати приближно исто. Послужите их преко пиринча или их само поједите. Имају месо и поврће који су вам потребни за потпуно заобљени оброк.
Рецепт - Иуммли
Грилована пица
Да! Можете пећи пиззу и биће укусно укусна! Замислите да имате своју пицу и да је можете у потпуности скувати на роштиљу. Ово је одличан рецепт који чини тијесто за пиззу које ће се заправо кухати на вашем роштиљу. Треба само да изаберете преливе које желите да додате. Ако желите да кувате вани, али заиста желите да пијете пицу, можете да имате и једно и друго. Потребно је око 5 минута да се тијесто скува, а прељеви се загреју (мислите да је топљени сир), а затим све спремите за вечеру са пиззама.
Рецепт - Аллреципес
Мешани роштиљ
Кабоби су одлични и једна од најбољих ствари код њих је то што можете мешати и слагати да бисте направили различите за различите укусе. Овај мешани рецепт за ћевап од роштиља укључује пољску кобасицу и говеђи листић заједно са укусним поврћем попут парадајза и зелене паприке, па чак укључује и гљиве. На сваком кабобу постоји буквално нешто за свакога и они су заиста лако направити. Потребно вам је око 20 минута да се припреме, а затим још 15 за роштиљ, па док ово заиста није брзи рецепт, свакако је један од најукуснијих.
Рецепт - Тастеофхоме
Тиквице на жару
Тиквице на роштиљу укусна су страна коју можете додати било којем или свим вашим месима са роштиља. То је такође страна коју је заиста лако направити и она коју ће људи волети, чак и они који обично не једу своје поврће. Тиквице требате маринирати око 20 минута, а затим време роштиљања је стварно брзо. Овај одређени рецепт користи лимунову корицу како би тиквици дао заиста тајанствен укус који би био савршен уз било који одрезак или пилетину коју такође печете на роштиљу.
Рецепт - Тхепионеервоман
Брескве на роштиљу
Десерти на роштиљу су одлични. Укусни су и остављају мање нереда у кухињи. Овим десертом са бресквама и кремама можете потпуно избећи кухињу јер на роштиљу можете спремати целокупан оброк, а након тога десерт додати. За прављење овог сласног десерта требат ће вам свјеже брескве, крем сир, шећер и мед. На роштиљу ће вам бити потребно мање од 10 минута. Ово је одличан рецепт за то кад заиста желите да останете вани, али једноставно морате појести нешто слатко након вечере.
Рецепт - Сиксистерсстуфф
Козице на жару са лимуном
Ако су морски плодови више ваш стил када је ријеч о роштиљу, свидјет ће вам се овај рецепт од шкампи са биљем од лимуна. Лимун и биље су савршени пари с козицама и можете их послужити на било којем броју страна од риже до поврћа. Припрема вам треба око 20 минута, а затим још 20 за роштиљ, али испада тако укусно да ће одмах постати омиљено. Када више не можете издржати одреске или хамбургере, шкампи су одличан избор и ово је једноставан рецепт који можете кухати на затвореном или вањском роштиљу.
Рецепт - Мартхастеварт
Стеак и хасселбацк кромпир
Шта може бити боље од тога да месо и кромпир учините истовремено? Овај сочни рецепт одреска и крумпира даје вам оба јела у исто вријеме, тако да је све спремно заједно. Додајте малу салату и направит ћете прекрасну вечеру. Маринада одреска укључује сок од ананаса и сирћета за одличан слатко-кисели укус и кромпир бели лук, маслиново уље и путер који су савршени додатак бифтеку.
Рецепт - Мелскитцхенцафе
Роштиљ са ананасом и медом
Ребра су свакако омиљена храна за летње доба, а овај једноставан рецепт за роштиљ свакако ће их учинити једним од ваших најбољих избора за кухање. Слатка и зачињена ребра имају карипски укус због меда, ананаса и сока лимете. Потребно је неколико сати да их испечем до савршенства, али сигурно их чекају. Ако тражите одличан рецепт за ребра и желите нешто што ће засигурно бити хит са пријатељима и породицом, то је то. То је лак рецепт за састављање и иде с било којим бројем потенцијалних страна.
Рецепт - Снаппигоурмет
Кукуруз на жару и Салса од црног граха
Стварно зачините те напитке шкакљивим и укусним кукурузом на жару и салсе од црног граха. Са кукурузом, краставцем, јалапено паприком, црним пасуљем и још неколико кључних састојака, ова салса је савршена за сервирање преко ваших одрезака са роштиља или пилетине. Само је самљети на жару, а затим је додајте обичном месу да их мало зачините или бисте га чак и послужили уз тортиље ако желите. То је заиста лак рецепт који захтева кукуруз на кукурузи иако можете користити смрзнути кукуруз ако желите.
Рецепт - укусно
Пилетина на жару са роштиља
Ако планирате да направите салату, додајте јој пилетину на жару у стилу са овим Цезар пилећим рецептом. Од почетка до краја траје око сат времена и савршен је прелив за салате или можете направити неколико ћевапа, а затим послужити салату с њима. Можете чак и наздравити своје крутоне на роштиљу, како би заиста направили вашу салату укусном. Ако желите здравију алтернативу хреновкама и хамбургерима са роштиља, ово је врло укусно.
Рецепт - Крафтреципес
Поврће ражњића на жару
Не морате имати месо на ћевапима. Заправо, ћевапи од поврћа савршена су страна за ваше омиљене рецепте са роштиља или пилетине. Можете користити окра, гљиве, патлиџан, цхерри парадајз, лук и било који други број другог поврћа. Само их додајте у ражњиће од ражњића и пеците их док не буду готови. Имајте на уму да је неком поврћу потребно дуже време да се кува темељно него код других, тако да ћете можда морати да одаберете поврће ако планирате да их мало помешате.
Рецепт - Соутхернливинг
Кукуруз на жару на коцки
Кукуруз са роштиља на жару засигурно је омиљен међу жару. Ово је веома лак начин уживања у свежем кукурузу и онај који има укусан укус. Најбоље је то што кукуруз кувате директно у његовој љуски. Свиле једноставно очистите, а затим замијените љуску, додајући у њу со, бибер и путер колико желите. Требаће да остану на роштиљу око 20 минута, у зависности од температуре. Кукуруз на жару је савршена прилога за свако месо са роштиља и може се кухати док се месо куха, па се све ради истовремено.
Рецепт - Једноставно рецепти
Пуњене паприке на жару
Ако волите пуњене паприке, стварно ћете их обожавати на роштиљу. Овај рецепт узима укус пуњених паприка и практичност печења на роштиљу, како би вам пружио савршено јело. Потребно је неколико минута да се припреми овај а затим паприка мора да се пече на роштиљу око 45 минута, али сигурно ће бити вредно додатног времена. Они би били савршени за било који догађај на отвореном, а посебно сјајни у оним временима када хамбургери и хот-догови једноставно то неће учинити за вас.
Рецепт - Патиодаддиоббк
Печени лонац на жару
То печење у недељи за вечеру добива сасвим нови изглед и укус када га скухате на роштиљу. Ово је заиста лак рецепт с обзиром да се ради о печењу у лонцу и потребно вам је само неколико сати. Рецепт захтева кромпир, шаргарепу и лук баш као и традиционалну печенку, али маринада је тамо где заиста добија посебност. Ако планирате вечеру и желите нешто традиционално, али ипак желите да уживате у кувању вани, ево савршеног печења у лонцу за послуживање.
Рецепт - Цхарброил
Јагњећи ружмарини на жару
Маринада за ове јањеће котлете од ружмарина на роштиљу је оно што их чини предивним. Мешавина свежег рузмарина, белог лука, маслиновог уља и црвене паприке даје им укусан укус. Морате направити маринаду и дозволити да се чоколадице седе у њој најмање пола сата. Ноћење је још боље. Једном када сте спремни за роштиљ, треба вам око 10 минута или мање, овисно о томе колико сте добро урађени. Ово је брз и једноставан рецепт који је одличан за ужурбане недеље када желите нешто са роштиља, али немојте имати времена за дуге рецепте.
Рецепт - Цоокстр
Хот Догс - грилована сланина
Океј, стварно желите те хот-догове, али истовремено желите нешто мало другачије. Ови хот-догови су омотани сланином и пуњени сиром и киселом купусом. Роштиљ им требате само пар минута и они су сјајна промена темпа од традиционално обичних хот-догова. Наравно, ако не волите купус, то можете једноставно изоставити или замијенити лук или нешто друго. Сланина помаже да се заиста запече у соковима и учини да им окус буде апсолутно божански.
Рецепт - Једноставно рецепти
Туна на роштиљу у тосканском стилу
Након што оставите да вам туница одстоји око 10 минута уз укусну тосканску стилу, потребно је само око 10 минута да их роштиљате. Ако волите туну и желите да рецепт са роштиља буде толико здрав, колико и укусан, ово је добар. Можете послужити туну на жару са поврћем на жару, гљивама или пиринчем и добити заиста здрав оброк за стварање мало времена.
Рецепт - Мрежа мреже
Ноге краљевских ракова на жару
Укусне кракове од ракова у умаку за роњење савршене су за било какве припреме. Ово је заиста брз и једноставан рецепт који траје само неколико минута након што се ваш роштиљ загреје на праву температуру. Умак за умакање чини ракове ноге заиста укусним и можете их послужити сами или их попити уз рибу или одрезак са роштиља. Морате бити опрезни када печете ноге од ракова да их не сломите, јер би се таквим поступком могло пресушити и изгубити укус.
Рецепт - Јустонецоокбоок
Патлиџан на жару са фетом
Ове ролат од патлиџана са роштиља са фетом и маслинама савршене су као главно јело или као прилог. Потребно им је само око пет минута да их скувате на роштиљу и они имају дивну мешавину укуса. Такође су врло здрави и савршени су као прилог уз бифтек на жару или пилетину. Прво нарибајте патлиџан, а затим их намотате око мешавине фете и маслина, за шта вам треба мало времена и сигурно ћете постати хит на вашим вечерама са роштиља.
Рецепт - фино кухање
Салата од кромпира на жару
Да, можете припремити салату од кромпира на роштиљу и сигурно је да ће вам то бити угодно. Потребно је само око 25 минута од почетка до краја и укључује укусне састојке попут сланине и јабучног сирћета. Кухајте сланину и кромпир на роштиљу, а затим прелијте сирћетом и још неколико кључних састојака. Ово је одличан рецепт да идете уз омиљене рецепте за роштиљ од одрезака, пилетине или морских плодова, а лако је и повећати, тако да је савршен за већа окупљања када требате нахранити прилично мало људи.
Рецепт - домаћа храна
Роло клизачи Алоха
Ако волите клизаче, обожават ћете ове лако направљене Алоха клизаче за роштиљ. За стварање ових малих бургера потребно је само 30 минута и потребно је само 7 састојака. Клизачи су савршени у пецивима за вечеру и можете им додати шта год желите, попут парадајза, салате или лука. Послужите их уз поврће које такође кувате на роштиљу или су одлични са чипсом. Они су савршени за велике скуве, поготово када печете друго месо и хамбургер који се разликује од норме.
Рецепт - Готово јело
Туркеи Бургерс
Понекад једноставно желите хамбургер, али ако посматрате свој унос црвеног меса, можда ћете помислити да једноставно морате без њега. У овом тренутку су ови бургери са ћуркама савршени. За припрему им треба свега око 10 минута и сигурно нису ваш уобичајени хамбургер. Са састојцима као што су блеу сир, авокадо и кисела павлака, они су дивна промена у односу на традиционалне пљескавице и много су здравији, јер су у ствари направљени од мљевене ћуретине.
Рецепт - Фитнессмагазине
Пакети са папком од свињетине са јабукама
Роштиљ је одличан, поготово када на роштиљу можете кухати цијели оброк. Ови пакетићи од свињског паприкаша имају печени грах куван право у пакету са њима, тако да не морате правити ништа друго. Јабуке им дају диван укус и пошто се све скува у паковању од лимене фолије, чишћење је врло брзо и једноставно. Такође можете самостално скувати појединачне порције у пакету и можете јести право из фолије, што такође убрзава процес чишћења.
Рецепт - кључан
Махи-Махи на жару са шпарогама
Роштиљ је диван начин уживања у укусној храни и истовремено гледати масноће и калорије. Овај Махи-Махи рецепт траје само пола сата од почетка до краја и укључује шпароге као страну и диван сос од лимуновог маслаца за рибу. Ако нисте љубитељ Махи-Махија, можете замијенити лосос, туну или било коју рибу коју уловите за рецепт. Такође можете заменити шпароге, али то врло добро иде уз рибу и лимунов путер.
Рецепт - Еатингвелл
Глазура шунке и ананаса ражњићи
Ананас и шунка једноставно иду заједно и овај рецепт за рачиће шунке и ананаса је савршена промена од хамбургера и хот-догова. То је заиста брз и једноставан рецепт, и онај који можете послужити са било којег броја страна. Пиринач је одличан бочни избор или бисте могли да попржите неке од својих најдражих страна које обично послужите уз глазирану шунку. Ананас се одлично припрема на роштиљу и пршуту даје предиван тропски укус.
Рецепт - Схекновс
Грилована Брускета Пилетина
Моцарела сир, парадајз, сушени босиљак и прелив од рајчице осушен на сунцу дају овој пилетини на роштиљу диван укус. Ако волите брускете уопште, апсолутно ћете обожавати ову пилетину са роштиља. Рецепт је једноставан. Садржи само 5 састојака који рачунају пилетину и на крају је потребно само око 10 минута. Послужите овај са било које стране на коју се сјетите, од пиринча до поврћа или чак салате од кромпира. Сигурно ће угодити и најбезобразнији једец и свакако је промјена од досадне и обичне пилетине са роштиља.
Рецепт - Дјевојка која је све појела
Хлеб са роштиља са Пестом
Треба вам добар рецепт за хлеб за те куваре, зар не? Овај рецепт за хлеб са роштиља садржи парадајз, пармезан, буррата и остале састојке како би био укусан. Потребно је око 10 минута од почетка до краја и савршен је хлеб за све ваше производе са роштиља. Можете мало променити рецепт ако желите и можете да га користите неколико различитих хрскавих хлеба. Следећи пут кад планирате да печете роштиљ, немојте заборавити хлеб.
Рецепт - Лифесамбросиа
Патлиџани са патлиџанима на жару
Чак и ако радите грилл хамбургере, они не морају бити традиционално досадни. Ови хамбургери од патлиџана одлично се слажу са пестом и халломијем. Ако желите нешто мало другачије, а да не спомињемо здравије, од традиционалних хамбургера, онда су ови вегетски хамбургери савршени избор. На роштиљу им је потребно око 6 минута, а можете мало променити рецепт да додате неколико састојака које волите попут парадајза или лука. Прескочите мљевену говедину за свој сљедећи колач и умјесто тога залијепите патлиџан. То је лијепа промјена укуса која је заправо боља за вас.
Рецепт - Веггиебелли
Слатки кромпир на жару
Слатки кромпир не мора бити само за Дан захвалности. Ако тражите укусну страну меса са роштиља, слатки кромпир је одличан избор. Овај одређени рецепт има сос од вишње који је божански и даје кромпирићу слатког и опипљивог укуса. Они су одлични за пилетину или одрезак или их можете послужити са својим традиционалним пљескавицама за лепу промену темпа. У сваком случају, послужите их, засигурно ћете уживати у овој храни само за Дан захвалности на роштиљу.
Рецепт - Тхефирстмесс