Авокадо је заиста добар за вас, па бисте заиста требали покушати да их редовније укључујете у исхрану. Препуни су витамина и минерала, садрже влакна тако да ћете се дуже осећати пунијима, мало су шећера (упркос воћу) и препуни су добре врсте масти - мононезасићене масти - која помаже снижавању холестерола. Заправо су одлични и за вашу кожу и косу!
Ако сте упознати са Фабриком сира, онда морате знати (и вољети) колут јаја са авокадом. Допустите да вам покажем начин да ове укусне лепотице направите код куће за себе.
Видео рецепт:
Видео и сјајан рецепт ЛовеХеалтхОК Иоутубер.
Требаћеш:
За ролне
- 8 омота за роладу од јаја
- 3 средња авокада, на коцкице
- ¼ шоља сецканог црвеног лука
- ¼ шоље насјецканог сушеног парадајза
- 2 кашике сецканог клинца (ака коријандера)
- Сок од ½ липе
За сос за умакање
- Немасни обични грчки јогурт
- Першун
- Зачини са чешњачком соли (садржи сушени бели лук, сушени килантро, сушени лук)
- Стисните сок од лимете
Оно што је заиста сјајно у овом рецепту је да су пецива толико здравија од оних које добијате у ресторанима јер се пеку, не прже, тако да без гриже савести добијате укусну доброту. А пошто вам је потребно само шест једноставних састојака, а поступак печења је такав цинч, заиста нема изговора да их не направите! Можете и да се играте око умака са умаком - слатки чили или слатко-кисели сос такође би били укусни.
Апсолутно волим сушене рајчице, али знам да свако не дијели моју љубав, зато слободно замијените оне обичном рајчицом или можда чак сланином, јер, сланина чини да све има бољи укус! Само се држите мршаве сланине.
