Здравствене користи куркуме су бројне. Има снажно анти-упално дејство, јак антиоксиданс, бори се против депресије, природно исцељивање срца, мождане функције и побољшање памћења. Такођер, студије су показале да једно од једињења куркуме такође може помоћи у спречавању Алзхеимерове болести.

Поред здравствених користи, то је такође један од најлепших зачина около. Увијек држим теглу при руци за бацање у јела од риже, пилећа јела и сада ми је смоотхие од доручка.

Куркума се дивно спаја са цитрусима, а овај смоотхие је савршен за када вам понесу врата спремна за дан.

Куркума напитак од цитруса

Прави 2 пића.

Састојци:

1 шоља сока од поморанџе

чаша воде

2 стабљике целера, грубо сецкане

2 лимуна, сок

1 наранџа, сок

1 шаргарепа, огуљена и грубо сецкана

1 Гранни Смитх јабука, сушена и грубо сецкана

2 кашике куркуме

инчни нарибани ђумбир

кашика кошер соли

Нана, за јело

Упутства:

Ставите све састојке у блендер и процедите док не постане глатко.

Украсите ментом.

Рецепт и фотографије Лауние Кеттлер

Уживати!