Када дође лето, апсолутно волим баштованство и узгој властитог поврћа. Наравно, још више волим вријеме бербе. Те свеже поврће су тако здраве и добре за вас и сви су тако укусни. Обично имам прегршт рецепата које користим за послуживање летњих поврћа, али ове године сам желео да испробам неке нове ствари. Тако сам почео да тражим и нашао 20 укусних рецепата за летње поврће које можете направити директно из своје баште. Овде су рецепти за употребу свих тих парадајза, краставаца и још много тога!

Обожавам кување и кување са свежим састојцима моја је најдража ствар на свету. Сви ови рецепти су врло једноставни за направити, па су савршени за мој ужурбан живот. Многи од њих могу бити на столу испод једног сата, па су чак и сјајни за оне ужурбане недеље. Ако сте попут мене, непрестано тражите једноставне рецепте који својој породици дају здрав оброк чак и кад заиста немате времена за кухање. Ако је то случај, морате погледати ових 25 брзих и једноставних рецепата за вечеру са роштиљем. Они ће вам помоћи да прехраните породицу домаћим оброком чак и током најпрометнијих ноћи.

Без обзира да ли можете или замрзнути своје летње поврће за употребу зими или их уживате директно из баште током читаве сезоне, сигурно ћете на овом списку пронаћи неколико рецепата које ће ваша породица обожавати. Многа од ових јела могу се направити и замрзнута за употребу касније у току године. Сви су укусни и лако их је направити. А, ако волите замрзавање намирница за будућу употребу, будите сигурни да сте проверили ових 20 рецепата кашика за замрзавање. Можете чак да користите неке од ваших свежих летњих поврћа! Узмите те лонце и таве и научимо неке нове начине како скувати то поврће из љетне баште.

1. Сос од поврћа са слатком маринаром

Овај домаћи сос од маринаре садржи толико дивног вртног поврћа и веома је лако направити. Волим добар умак од маринаре, посебно онај који могу да направим са стварима из своје баште. Овај има тиквице, црни лук, шаргарепу, парадајз, па чак и свеже зачинско биље и бели лук из ваше баште. Ово можете направити у потпуности из свог врта и чак га сачувати у конзерви под притиском, тако да имате свежу башту марина током целе године. Ово би било супер на домаћим месним округлицама!

Рецепт: поврће

2. Рижото са свежим вртним поврћем

Овај рецепт за рижото је заиста једноставан и савршено је прилог уз било које месо. У ово можете додати толико поврћа са раног лета, укључујући тиквице, летњу тиквицу, грашак, лук и неколико зачинског биља из баште. Ако волите рижото, ово је савршено летње јело од поврћа за вас и од припреме до циља вам треба мање од сат времена.

Рецепт: симплебитес

3. Домаћи француски Рататоуилле

Овај француски надахнути рататоуилле је савршен за када у вашој башти имате обиље свежих поврћа. Пуни се патлиџаном, слатким паприкама, парадајзом и тиквицама, а можете користити и свеже зачинско биље из свог биљног врта. Рецепт чини прилично велику серију, тако да сада има пуно за уживање и довољно је да се замрзне за касније. Ово је одличан рецепт који желите имати при руци када желите направити неколико домаћих јела за замрзавање.

Рецепт: тхекитцхн

4. Безглутенска љетна поврћа

Ако желите одличан рецепт за дегустацију, који је лако направити без глутена, ово је ово љето веггие печење. Овом можете додати свеже баштенске тиквице, летњу тиквицу, парадајз, кромпир и лук, а у њему се налазе пармезан и свеже зачинско биље из перивоја и тимијана. То је заиста једноставан рецепт и укусан - обећавам вам да ће и овај ваш избирљиви јести пробати овај!

Рецепт: не могу се користити

5. Вештачко поврће и вештица Равиоли

Волим добар један лонац оброк и овај укључује свјеже вртно поврће, тако да је још боље. Са кукурузом, шпарогама, бибером, парадајзом и тиквицама, овај ће се сигурно свидети свима за столом. Равиоли могу бити свеже или смрзнути, а можете укључити и свеже зачинско биље из свог биљног врта. Овде се налази симпатични биљни маслац и можете га имати на столу за мање од сат времена.

Рецепт: полупечен жетва

6. Домаћи вртни бургери

Ови безглутенски вегански вртни хамбургери савршени су за летње роштиљање. Можете их направити и унапред и замрзнути тако да имате довољно за зимске месеце. Из вашег врта имају грашак с црним очима и шаргарепом, заједно са неким свежим биљем из баште. Они су савршени ако пазите на глутен и избегавате црвено месо. Ови вегански хамбургери били би сјајни са шпинатом и кромпировим паштетама.

Рецепт: јачање сунца

7. Поврће повртне летње баште

Паприке, целер, ротквице, лук и шаргарепа комбинују се са крем сиром и свежим биљем да би се створио овај укусни летњи поврћа. Ово је савршено за оне љетне припреме и забаве и врло је једноставно направити. Можете га послужити с крекерима или га додати у ладицу са још свјежим поврћем љетне баште. То ће бити хит свих ваших летњих окупљања.

Рецепт: црафтицоокингмама

8. Љетно поврће на жару са кобасицом

Ево савршеног летњег јела од поврћа. Ово љето поврће са јелом од кобасице је роштиљ до савршенства након што је маринирано у маслиновом уљу и мешавини балзамичног сирћета које је укусно. У ово укусно јело можете да укључите летњу тиквицу, тиквице, цхерри парадајз, пасуљ, паприке и толико других вртних поврћа. Савршено је главно јело за сервирање на љетним роштиљима и кухању.

Рецепт: цјеловити или печен

9. Љетна поврћа и тјестенина у једној посуди

Ово јело са лонцима све је потребно за укусни летњи оброк и можете га направити са свежим поврћем из баште. Садржи тестенину, летњу тиквицу, тиквице, лук и грожђа парадајз, као и свежи босиљак из своје биљке и свеже нарибани пармезан. Ако желите лагано јело које је такође укусно, ово је дефинитивно за пробати и све то направите у истој посуди!

Рецепт: домаћи интерес

10. Куиноа и пилетина са вртним поврћем

Овај оброк са плочицама комбинира пилетину с квинојом и вашим свјежим вртним поврћем и савршен је за вечеру породичне вечере. Пилетина се умаче квинојом, као и свјежим броколијем, паприкама и тиквицама. За припремање целог јела треба мање од сат времена и цела породица га сигурно воли. Овај се такође добро смрзава, тако да је савршено јело за направити унапред и замрзнути за ужурбане вечере у недељи.

Рецепт: ифоодреал

11. Брзе и једноставне тиквице од вештина

Овај брзи и једноставни тиквице од тиквица савршен је прилог за јело с било којим прилогом. Потребно је само неколико минута да направите, а можете користити и свеже тиквице, парадајз и лук, као и свеже зачинско биље из своје биљке. Све заједно загрејте на маслацу и маслиновом уљу и послужите. Тако је лако направити и савршено за оне ужурбане ноћи када заиста немате времена да скухате нешто екстравагантно. Помоћу преосталих тиквица направите укусан хлеб од тиквица са остацима лимуна.

Рецепт: додатак

12. Свјежи вртни поврће

Овај летњи зелени зелени хлеб савршени је савршен лагани ручак за топлије дане. За прављење овог хлеба од пуног пшеничног наана - или бисте могли да замените свој омиљени пљесниви крух - а затим додате хуммус и разне свјеже вртне поврће попут краставца, парадајза, лука, ротквица и кукуруза. Такође можете додати свеже зачинско биље, попут босиљка и першуна. Ово је сјајно лагано јело за летње трнце.

Рецепт: кухани хлеб

13. Летња италијанска салата од шпагета

Волим добру салату од тјестенине, поготово ону која има свеже летње поврће из баште. Овај користи укусно поврће, а тестенине су шпагете. Можете користити и тјестенину за анђеле за косу, ако више желите. Додате краставце, цхерри парадајз, лук и остале свеже баштенске поврће, као и свеже нарибани пармезан, саламу и црне маслине. Ово је одлично прилог за оне љетне роштиље и врло је брзо и једноставно направити.

Рецепт: релуцтантентертаинер

14. Чили од црног граха са летњим поврћем

Чили од црног граха увек је посластица, а посебно је посластица када додате мало свежег летњег поврћа. Ово је тако живописно јело - дефинитивно није као било који чили који сте икада пробали и невероватно је. Додате патлиџан, летњу тиквицу, тиквице, свежи баштенски лук, свеже парадајз, кукуруз и толико других дивних биљака и укуса.

Рецепт: нешто друго

15. Хасх доручак са свежим вртним поврћем

Свеже баштенско поврће за доручак? Да хвала! Ово летње вариво од поврћа има сву доброту доручка у комбинацији са вашим вртним поврћем. Одличан је за доручак, ручак или вечеру и сигурно ће се свидјети свима за вашим столом. Направљен је од новог кромпира, паприке, кукуруза, цхерри парадајза, јаја и чак свежег биља из ваше биљке. Прекривен је авокадом и љутим сосом.

Рецепт: иуммимуммикитцхен

16. Љетна поврћа с месом

Месна кава је увек тако велики хит у мојој кући, а овог лета ћевапи са поврћем бити ће велики хит и за вас. Узмите свој традиционални рецепт за месни крух и додајте му укусне тиквице, шаргарепу и свежи шпинат. Ово је чудесно ароматизирано месно месо и супер је направити. Ако волите месни крух, дефинитивно ћете желети да га испробате са свежим вртним поврћем.

Рецепт: грешна исхрана

17. Говеђа паприка од поврћа у летњем врту

Говеђа гулаш увек је добра идеја, посебно током хладнијих месеци. Овогодишње поврће од поврћа од говеђег меса може се припремити и смрзнути за касније, када је време мало мрачније. Има све ваше омиљене поврће у поврћу, укључујући нови кромпир, шаргарепу, тиквице, парадајз и кукуруз, а можете још боље да додате свеже зачинско биље из свог биљног врта. Ова укусна гулаша биће хит и када температуре падну. Свима је потребан одличан рецепт за домаћу говеђу гулаш!

Рецепт: путер

18. Поврће кобасице, кромпира и баште

Ово јело са лонцима има пилећу кобасицу - или можете користити пуретину - као и нови кромпир и неке од тих дивних вртних поврћа. То можете направити за око сат времена од почетка до краја и то је препуно боја и укуса. У оброку има и мање од 400 калорија! Ако желите једно јело од лонца које је укусно, здраво и лако за припрему, ово је дефинитивно оно што вреди пробати.

Рецепт: скиннитасте

19. Салата од тиквица, тиквица и парадајза

Овај рецепт за салату сигурно је хит на столу за вечеру или на вашој кухињској кухињи. Пун је укуса захваљујући тиквицама и летњим тиквицама, а цхерри парадајз само додаје том укусу. Такође садржи тимијан и босиљак који можете добити из свог зељасте баште и прелепо ароматичан прелив направљен од јабуковог сирћета.

Рецепт: ловцарбиум

20. Пеците парадајз, патлиџан и тиквице

Ово печено јело је укусно и лако се припрема. Пуњен је тиквицама, патлиџаном и парадајзом из вашег врта, а преливен је предивним преливом од пармезана, босиљка и першуна. Потребно вам је само неколико минута да се припремите за рерну, а затим је печете 45 минута. Савршен је додатак било којем главном јелу и био би сјајан за све оне вечере на потлуцку које присуствујете овог лета.

Рецепт: добро посољен