Храна је скупа. Ако обављате куповину намирница за своје домаћинство, знајте да је то један од највећих трошкова који се односи на ваш дом и породицу. Иако је мало вероватно да можете у потпуности елиминисати свој рачун за намирнице, одређену храну можете сами узгајати. А, можете их узгајати из остатака које иначе бацате.
Замислите да имате неограничену понуду омиљених производа своје породице. Успут, производи су најчешће најскупље ствари на већини листа намирница, тако да све што можете смањити помоћи ће вам да огромно умањите те трошкове.
Постоји неколико воћа и поврћа које можете сами пресађивати и узгајати, осигуравајући да ове предмете увек имате при руци када вам требају и помажу вам да смањите новац који сваке недеље трошите на производњу.
Ако сте икада размишљали о узгоју властите хране, овај пост садржи листу од 25 намирница које можете узгајати из остатака и семенки које обично избаците.
1. Зелена салата
Зелена салата, Бок Цхои и купус релативно се лако узгајају из остатака. Уместо да бацате те остатке листова, једноставно их ставите у посуду са само мало воде на дну. Посуду држите негде на којој се добија добра сунчана светлост и парите је неколико пута недељно водом. Након 3 или 4 дана, приметићете корење које се почиње појављивати заједно са новим лишћем. Када се то догоди, можете пресадити своју салату или купус у земљу.
2. Целер
Целер је једна од најлакших намирница за узгој од остатака остатка. Само одрежите дно или базу целера и ставите је у посуду са само мало топле воде на дну. Свакодневно држите посуду на директном сунцу и након отприлике недељу дана почећете да се листови задебљавају и расту дуж базе. Када се то догоди, можете пресадити целер у тло и сачекати да израсте до пуне дужине.
3. Лимунска трава
Ако волите да користите лимунску траву, али вам је тешко да је пронађете, једноставно поново напишите своје. Лимунска трава ће расти баш као и обична трава. Ставите остатак корена у стаклену посуду или теглу с довољно воде да га прекријете и оставите на сунцу. Након отприлике недељу дана приметићете нови раст и када се то догоди, можете пресадити своју лимунску траву у саксију или у својој башти са травама.
4. Беан клице
Ако волите кување са пасуљима, можете их и сами узгајати. Потребно је само намочити кашику или отприлике грах који желите да узгајате у тегли са плитком водом. Оставите ово преко ноћи и ујутру, оциједите воду и ставите пасуљ назад у контејнер. Посуду прекријте пешкиром преко ноћи и следећег јутра исперите. Наставите тако док не приметите да клице не почну да се појављују, а затим док не достигну величину коју желите. То се добро слаже са мунг грахом и пшеничним бобицама.
5. Авокадо
Сјеменке авокада могу се користити за непрестано снабдијевање овом супер храном. Само морате опрати семе и помоћу чачкалица суспендирати га преко воде у посуди или тегли. Вода треба да дође довољно да прекрије доњи центиметар семена. Чувајте посуду на топлом месту, али не на директном сунцу и не заборавите да сваки дан проверавате воду и додајете више ако је потребно. Може проћи и до шест недеља да се стабљика и коријен појаве и кад стабљика досегне око 6 инча, морат ћете је смањити на 3 инча. Када лишће почне да се појављује, можете да посадите семе у тло, памтећи да га оставите отприлике половину изнад земље.
6. Кромпир
Скоро сви знају да се кромпир може узгајати из љуштења кромпира. Потребни су вам пилинги који имају очи на њима. Изрежите те пилинге на два инчна дела, пазећи да на сваком комаду буду барем два или три ока. Пустите их да се осуше преко ноћи, а затим их једноставно посадите око четири центиметра дубоко у вашу земљу. Приликом садње пазите да су очи окренуте према горе. Проћи ће неколико недеља пре него што видите да биљка кромпира почне да расте.
7. Слатки кромпир
Слатки кромпир се може узгајати слично као и обични кромпир. Морате само исећи слатки кромпир на пола и суспендирати га чачкалицама изнад посуде с плитком водом. Коријени ће се почети појављивати за само неколико дана, а клице ће се видјети на врху кромпира отприлике у исто то вријеме. Једном када ти клице достигну дужину од око четири центиметра, само их одвијте и ставите у посуду са водом. Када корење из ове посуде достигне приближно центиметар у дужину, можете их посадити у тло.
8. Ђумбир
Коријен ђумбира је врло лаган за узгој и након што започнете, можете снабдевати залихом ђумбира пуном. Потребно је само посадити резервни комад коријена ђумбира у земљано тло и водити рачуна да пупољци буду окренути према горе. Нове изданке и нове корене приметићете за отприлике недељу дана или тако нешто, а након што се то догоди, можете га повући и поново користити. Не заборавите да сачувате део ризома како бисте га поново могли поново посадити и расти следећи пут када вам затреба.
9. Ананас
Можете узгајати свој ананас чак и ако не живите у тропима. Само одрежите врх и уметнете неколико чачкалица да га држите изнад посуде напуњене водом. Контејнер чувајте на директном сунцу. Ако је вани топло, седите на тријему или палубу током дана и унесите га ноћу. Не заборавите да мењате воду сваки други дан или тако даље и држите посуду напуњеном тако да досеже приближно базу. Коријење ћете примијетити за отприлике седмицу дана или након што се формирају, можете пресадити у земљано тло. Ако живите у хладнијој зони, најбоље је да узгајате ананас у затвореном простору.
10. Чешњак
Чешњак се врло лако узгаја и може се направити од само једног чешњака. Када купите бели лук, добит ћете неколико режња па га само извадите и посадите тако да коријење буде окренуто према доље у земљаном тлу. Чешњак воли обиље директне сунчеве светлости, па по топлијим временима држите га напољу на сунцу током дана. Једном када приметите да су успостављени нови изданци, пресеците изданци назад и ваша биљка ће створити луковицу. Можете поново да узмете део ове нове луковице и посадите.
11. Лук
Лук се врло лако узгаја у затвореном или спољашњем простору. Морате само да исечете корен лука и осигурате да вам остане око пола инча лука. Лагано прекријте земљу за саксију и држите на сунчаном подручју. За зелени лук, једноставно ставите белу базу са коренима нетакнуту у посуду са водом и ставите је на директну сунчеву светлост. Воду мењајте сваких неколико дана и зеленило ће и даље расти. Само њушите оно што вам треба и омогућите му да расте колико желите.
12. Бундеве
Ако сте склони да изрезујете бундеве на Ноћ вештица, можете да их сачувате и посадите. Чак и ако радије опечете своје семе за укусну ужину, можете да уштедите пар за узгој нових бундева. Једноставно раширите семе на сунчаном подручју вани и прекријте земљом. Такође можете посадити читаву бундеву. Када завршите са приказивањем Јацк-О-Лантера, само га напуните земљом и посадите читаву ствар.
13. Гљиве
Можете узгајати гљиве из резница, мада су мало теже од многих других поврћа. Требат ће вам топло подручје с пуно влаге и тло богато храњивим састојцима. Много је боље узгајати гљиве у саксији, за разлику од земље, јер боље контролишете температуру и влажност. Треба само да одсечете главу гљиве и посадите стабљику или стабљику у земљу. Оставите сам врх откривен и та база ће почети да расте нова глава.
14. Паприка
Из сјеменки које остају можете узгајати бројне љуте паприке. Само саберите семенке са својих хабанероса, јалапеноса или било које друге паприке коју имате при руци. Посадите их у земљу за посуђивање и држите на директном сунцу осим ако је вани топло, а затим их можете само посадити у свом вртном подручју. Паприке расту релативно брзо и не захтевају много неге. Једном када добијете нови усев, само поново сачувајте неколико семенки за пресађивање.
15. Феннел
Узгој коморача захтева да задржите корење нетакнутим. Потребно вам је отприлике центиметар основе комора да би се поново нашао. Само ставите ову базу у посуду са приближно шољом воде и оставите је на директном сунцу. Прозорска даска је савршено место за узгој коморача. Кад корење ојача и приметите нове зелене изданке који излазе из центра базе, можете пресадити у тло.
16. Парадајз
Парадајз се може узгајати само ако сачувате оно семе које вероватно ионако избаците. Само морате да исперите семенке и оставите их да се осуше. Садите у добро, богато лончарско тло све док не приметите раст. Умешајте да семенке нарасту неколико центиметара пре него што их пресађујете вани. За време хладног времена парадајз можете узгајати у затвореном простору. Сјетите се само да их држите на подручју у којем ћете добити неколико сунчевих зрака и воде неколико пута седмично.
17. Басил
Босиљак се размножава релативно лако. Једноставно морате имати стабљику висине око четири инча. Ставите ову стабљику у чашу воде, а лишће је знатно изнад водене линије. Оставите чашу да сједи на светлом месту, али не на директном сунцу. Корјени би се требали формирати за неколико дана и када ти коријени достигну неколико центиметара, можете их пресадити у тло.
18. Цилантро
Цилантро се може узгајати и из остатака. Довољно је да дно стабљике ставите у чашу воде и оставите на светлом месту, можда близу прозорског прага. Када коријење нарасте неколико центиметара, можете пресадити килантро у лонац и примијетит ћете нове гранчице за само неколико седмица.
19. репа
Коријенске биљке и репа добро расту из сјечења или остатака остатака. Треба само да спасите врхове репа и ставите у посуду са водом. Примијетили бисте да нови зелени врхови расту само неколико дана након што започнете. Само дозволите да коријен настави да расте све док није спреман за пресађивање у земљу. Ово делује са многим кореновим поврћем, попут репе, репа и чак пастрњака.
20. Трешње
У ствари можете да узгајате своје дрво трешње из јаме трешње, мада је потребно неко време да нарасте читаво дрво. Требате држати јаму у хладном складишту неколико недеља да би клијале. Да бисте то учинили, једноставно очистите јаму, спакујете је у богатом храњивим састојцима земљу и чувате је у поклопљеној посуди у вашем фрижидеру. Оставите око дванаест недеља, а потом пресадите напољу.
21. Јабуке
Можете посадити семе из тих укусних јабука и узгајати своје јабуке. Ово је мало тешко, али они ће расти, иако треба имати на уму да можете посадити неколико семенки из једне јабуке и завршити са различитим врстама стабала јабука. Само пустите да се семе осуше, а затим их посадите. Имајте на уму да ће вам требати најмање две стабла јабуке да би добро расле, тако да спремите више од једног семена следећи пут када уживате у јабуци.
22. Брескве
Брескве, нектарине и шљиве могу се узгајати из њихових семенки. Имајте на уму да треба проћи неколико година пре него што будете могли да добијете било које воће са дрвећа које узгајате из семена, али дефинитивно ће вам бити вредно ако започнете сада. Морате само да осушите семенке да бисте их припремили за садњу и посадили у тло богато храњивим материјама и на подручју које добија пуно сунчеве светлости.
23. Лимуни
Дрвеће лимуна може се узгајати из семенки и ако живите у подручју које заиста зими хладно, једноставно можете узгајати патуљаста стабла у затвореном простору. Меиер лимуни имају мању биљку, па их одаберите ако желите затворено стабло лимуна. Почећете да добијате лимун са свог стабла за само неколико година, зато запамтите да заправо нећете добити лимун исте године када их посадите. Само обавезно очистите и осушите семе пре садње и изаберите тло богато хранљивим материјама за најбоље резултате.
24. Лешници
Љешњаци се могу узгајати из сјемена, мада их треба клијати у близини другог стабла љешњака да би клијали. Само оперите орахе и посадите их у богато тло. Своје засаде можете започети у затвореном, а затим пресадити на отвореном за вријеме топлијег времена или ако живите у подручју које је топло током цијеле године, само их посадите кад год сте спремни. Почећете узгајати своје љешњаке за само неколико година.
25. Кестени
Узгој кестена је заиста једноставан, под условом да одаберете врсту кестена који је аутохтони у вашој зони садње. Не заборавите да сушите орахе пре садње и имајте на уму да ћете можда морати сачекати неколико година пре него што дрвеће заиста почне да носи орахе. Такође ћете морати да посадите више од једног кестена за унакрсну опрашивање или нећете добити пуно од њих.