Многи рецепти за десерте позивају на врхунске слатке састојке. И ове шипке добијају своју слаткоћу од неког шећера, али заиста су бобице које краљују врховно. Боровнице, купине, малине и јагоде блистају природном слаткоћом десерта за који нећете осјећати кривицу због уживања.

Ови шанкови су толико једноставни и сјајни да бисте их хтели да направите једном недељно. Можда два пута недељно. Ко зна, можда и више.

Иако их је лако направити, ипак им треба времена да се поставе. Али не брини. Потпуно одустаје. Можете започети кору ноћ раније, а ујутру умијешати надјев за диван десерт.

Слободно користите замрзнуте бобице и зими. Не само да су јефтинији, већ су обично смрзнути истог дана по својој берби, па је и њихов квалитет фантастичан.

Такође, иако су ово четири бобице, ако сте велики обожаватељ једне врсте бобица, остале врсте бобица можете једноставно изоставити.

Пет Берри Грахам Црацкер барова

Руке на време: 10 минута

Вријеме за слободне руке: 12-20 сати

Израђује 4 велике шипке.

Састојци:

1 шоља здробљених крекера (око 6)

2 кашике незаслађеног путера, растопљеног

2 паковања крем сира или неуфцхател, собне температуре

2 ½ шоље мешовитих бобица (боровнице, јагоде, малине и купине)

½ шоље сластичара шећер

1 кашика лимуновог сока

Упутства:

Комбинујте грахам крекере и растопљени путер у средњој посуди. Једном када се комбинује, притисните смесу на дно тепсије величине 9 × 9. Замрзните преко ноћи.

Премажите шлагом до меканог, ручним миксером на тихо, око 2 минуте. Додајте бобице, сластичарне шећер и лимунов сок, па туку док не постане глатко, око 3 минута.

Распоредите смешу преко коре и замрзните 4-8 сати.

Послужите одмах и уживајте!

Добродошли нашем новом давачу рецепата Лауние Кеттлер, направила је ове дивне бобице и документирала фотографије.