Моји најдражи рецепти су они којима треба мало времена за припрему, али су и здрав оброк. Ово је један од разлога што волим овај лаган рецепт за пуњене љуске од тјестенине . Шкољке од тјестенине пуњене су пилетином, роштиљ сосом, сиром и толико других укусних састојака.

Сигуран сам да ће их ваша породица волети колико и моја. Јела од пилећих тјестенина заиста су популарна у мојој кући.

Како се називају велике шкољке тјестенине?

Направите овај рецепт за пуњене шкољке са шкољкама са шкољкама или великим шкољкама. Ове шкољке можете пронаћи у већини продавница прехрамбених производа. Изврсни су јер их већа величина и облик чине једноставним за пакирање и помажу им да се сос придржава.

А овај рецепт за пуњене шкољке је одличан јер чини је јело с једном тјестенином.

Како знате када се праве љуске тјестенине?

Требате кухати шкољке око 8 до 10 минута да бисте их учинили. Желите да буду ал денте, лепљиви на додир пре него што их испечете. Или, као што је моја мајка говорила, баци један на зид ако се залепи, онда је учињено. Стварно, немој бацати своју тјестенину у зид.

Само проверите после 8 минута да видите да ли је благо чврст, али не и прелеп.

Каква је разлика између маницоти и пуњених шкољки?

Маницотти је велика тјестенина у облику цијеви, док љуске тјестенине изгледају попут малих шкољки. Ако желите, можете заменити маницоти за овај рецепт, ако је то оно што волите. У сваком случају, успех овог рецепта за пуњене шкољке зависи од тога како кухате тестенину.

Како загрејати смрзнуте љуске тјестенине?

Волим рецепте који ми омогућавају да их замрзнем и касније користим. Ако желите замрзнути овај рецепт с пуњеним шкољкама, морате осигурати да шкољке чврсто затворите, након што сте их скували. Можете их замрзнути у врећама Зиплоц након што их напуните. Затим их поново загрејте, ставите у посуду за печење и прекријте остатком састојака за печење.

Које су љуске најбоље за пуњене љуске од тјестенине?

Већ смо прекрили шкољке и маникије. Овај рецепт можете да урадите и са другим врстама тјестенине, попут:

Тортеллини
Равиоли
Цаннеллони
Агнолотти

Шта служите са пуњеним шкољкама?

Најбоља ствар у овом рецепту од пуњених шкољки, осим чињенице да вам је потребно само пола сата за послуживање, јесте да је то један оброк у једном шољи. Стварно вам не треба ништа.

Ако желите неку страну, додајте лепу јело од летњег поврћа, или бисте могли уштедјети тај напор и уложити га у прављење бујног десерта, попут ових чоколадних чипкица са кикирики путер-намазом.

Видео Рецепт

Принос: 8 порција

Рецепт за љуске од тјестенине од пилетине

Принт

Најбољи рецепт за пуњене љуске од тјестенине. Видео упутства о томе како напунити љуске тјестенине пилетином, роштиљ сосом и сиром за оброк који је брз и укусан.

Припремно време 10 минута Време кувања 20 минута Укупно време 30 минута

Састојци

1 килограм (500 г) млевене пилетине, кувано
4 жлице. путера, растопљеног
1 шоља ББК соса
Врући сос по укусу
15.8 оз. (450 г) сира од рикоте
1 килограм (500 г) шкољки тјестенине
3, 5 оз. (100 г) резаног сира
4 жлице. рачића, млевених

Упутства

Загрејати рерну на 190Ц / 375Ф.
Комбинујте сир од рикоте, пилетину, путер, оба соса и резанце.
Кухајте љуске тјестенине према упутствима за паковање. Оставите да се мало охлади.
Напуните љуске тјестенине са пилећом смјесом и ставите сваку љуску у тепсију величине 22к30 цм. Премажите насјецканим сиром и пеците 15-20 минута.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

8 оз. (230 г)
Количина по оброку: Калорије: 346 Укупна масноћа: 15 г засићених масти: 7г Транс масти: 0г Незасићене масти: 7г Холестерол: 73мг Натријум: 492мг Угљикохидрати: 32г Влакна: 1г Шећер: 12г Протеини: 18г © Ванесса Гоодпастер-Беати Кухиња: италијанска / Категорија: Главно јело