Јуха од броколија од сира ми је омиљена све вријеме. Озбиљно, сваки пут када одемо у ресторан морам да проверим мени за ове ствари. То је баш тако укусно, а шта бољи ручак од мале салате и здјелице шармантан супе од сира од броколија? Искрено, никад га нисам стигао код куће. Увек сам га само наручивао кад год сам ишао у ресторан у којем је био. Никада нисам ни размишљао о томе да направим своје, али драго ми је што сам испробао овај рецепт.
Ова домаћа супа од сира од броколија боља је од свега што сам икад пробао у ресторану. Искрено - то би могло бити зато што је домаће, али заиста има диван укус. Са печеним броколијем и цхеддар сиром, једноставно не можете погријешити с овим. Имајте на уму да рецепт заправо не каже чхеддар сир, мада ми је то најдражи, па је оно што сам користио када сам га правио. Можете користити било коју врсту сира коју желите. Искрено, швајцарски би ствар била укусна - још увек нисам стигла да је пробам са швајцарским сиром. Али, знам да би то била предивна супа од брашна и лепо би се послужила уз овај домаћи веллингтон од лососа.
За само 10 минута можете припремити ову укусну супу од броколија и сира за кување. Кува се око 40 минута, тако да ћете у њему моћи ускоро да уживате, али даје вам и времена за кухање других ствари ако желите, попут ових укусних колачића од чоколаде са чоколадом. И даље су ми омиљени у породици, а и они јако воле ову супу од сира од броколија. Ако желите здраву супу која је заиста пуна и укусна, сигурно ћете хтјети испробати овај рецепт.
Брокула качкава супа
Време припреме: 10 минута
Време кувања: 40 минута
Укупно време: 50 минута
Принос: 6 порција
Величина сервирања: 300 г (10 оз)
Кухиња: америчка
Тип: Главни
Састојци:
1 велика глава броколија
1 кашика. маслиновог уља
шоље путера
1 лук
4 жлице. од брашна
4 шоље млека
1 шоља креме
3 шоље сира, исецкан
1 кашика кашике. залиха пилетине у праху
1 кашика. белог лука у праху
Упутства
1. Броколи нарежите на цветове, зачините сољу и бибером и поспите маслиновим уљем. Пеците на 375Ф / 190Ц 20 минута да се пече.
2. Лук истопите у растопљеном путеру до прозирног. Додајте брашно, бели лук и пилећи фонд, па промијешајте да направите пасту. Кувајте још минут. Почните да сипате млеко полако док непрестано мућкате. Додајте врхње и 2/3 ваших печених цветова брокуле.
3. Кувајте на лаганој ватри 10-15 минута.
4. Измиксајте супу док не постане глатко и додајте сир. Сачекајте да се сир потпуно отопи.
5. Послужите остатак печених броколија.
Свјежи броколи и сир чедар дају овој јухи од броколија од сира одличан укус
Свјеже печени броколи заиста помаже у препознавању укуса ове супе
Кухајте чорбу 40 минута или је додајте у спорију шпорет за још дуже време кувања
Послужите ову укусну супу са додатком сира и пржених брокула
Ово је здрава супа коју ће волети цела породица
Домаћа супа од сира од броколија боља је од ресторана
ПринтЈуха од броколија од сира ми је омиљена све вријеме. Озбиљно, сваки пут када одемо у ресторан морам да проверим мени за ове ствари. То је баш тако укусно, а шта је бољи ручак од мале салате и здјелице шкробне супе од сира од броколија? Искрено, никад га нисам направио код куће ... до сада. Увек сам га само наручивао кад год сам ишао у ресторан у којем је био. Никада нисам ни размишљао о томе да направим своје, али драго ми је што сам испробао овај рецепт.
Припремно време 10 минута Време кувања 40 минута Укупно време 50 минутаСастојци
- 1 велика глава броколија
- 1 кашика. маслиновог уља
- ¼ шоље путера
- 1 лук
- 4 жлице. од брашна
- 4 шоље млека
- 1 шоља креме
- 3 шоље сира, исецкан
- 1 кашика кашике. залиха пилетине у праху
- 1 кашика. белог лука у праху
Упутства
- Броколи нарежите на цветове, зачините сољу и бибером и поспите маслиновим уљем. Пеците на 190Ц / 375Ф 20 минута да се пече.
- Лук истопите у растопљеном путеру до прозирног. Додајте брашно, бели лук и пилећи фонд, па промијешајте да направите пасту. Кувајте још минут. Почните да сипате млеко полако док непрестано мућкате. Додајте врхње и 2/3 ваших печених цветова брокуле.
- Кувајте на лаганој ватри 10-15 минута.
- Измиксајте супу док не постане глатко и додајте сир. Сачекајте да се сир потпуно отопи.
- Послужите уз остатак печених броколија.
Информације о исхрани:
Принос:
6Величина порције:
300 г (10 оз)Количина по порцији: Калорије: 488 Укупна масноћа: 34.8 г Засићене масти: 20.5г Холестерол: 101мг Натријум: 615мг Угљикохидрати: 23.4г Влакна: 3.4г Шећер: 11.3г Протеин: 23.5г © Ванесса Беати Кухиња: Америчка / Категорија: Главно јело