Да ли сте икада имали жудњу за сладоледом, само да бисте били разочарани када сте отворили празан замрзивач? Ако имате произвођач сладоледа онда то сигурно можете направити сами, али за то је потребно време. Ту је заправо много лакши и бржи начин да за само неколико минута направите сладолед, а све је потребно да разтресете кесу обичних састојака које вероватно већ имате у вашој кухињи.
Заинтригиран?

Потребан вам је:
шоља млека
крема за шољу
3 кашике шећера
кашика есенције ванилије (или каквог год укуса желите, нпр. Чоколадни сируп или екстракт метвице))
4 шоље леда
8 кашика соли (крупнији кристали ће боље радити од обичне кухињске соли)
Прва четири састојка се помешају у посуду и затим сипају у врећицу Зиплоц / замрзивач. Лед и сол се стављају у већу врећицу Зиплоц, заједно са првом кесом. Након што све ово протресете током само пет до 10 минута, можете отворити кесице да откријете стварни сладолед! Онда само додајте оно што желите (чоколадни сос и ораси за мене, увек) и уживајте у задовољењу те жудње.
Постоји неколико заиста занимљивих наука иза овог цоол трика; со смањује тачку ледишта леда, омогућавајући тако да се млечна смеша смрзне на нижој температури него што је то обично потребно. Можда изгледа као магија, али то је чиста основна наука.
Рецепт од даффискиес Иоутубер Ењои!