Одрастајући, мама је израђивала колаче од кромпира, који су ми били најдражи. Толико сам волео те ситнице и много пута сам их током година правио за своју породицу.

Недавно сам наишао на овај сјајни рецепт који ставља нови спин на мој стари фаворит. Овај посебан рецепт за паштете од кромпира укључује шпинат и има мноштво других прекрасних појачивача укуса. Можете замислити моје изненађење. Мислила сам да су све погаче од кромпира сличне!

Сад кад сам их направио и испробао, морам рећи да су боља верзија мог старог фаворита. Уместо само кромпира, у овом ћете добити бројне дивне укусе и то је савршено предјело или бисте га могли добити као било када залогај.

Обожавам своје рецепте за предјело и моја породица исто тако ради, па сам покушала да их послужим умјесто да одем на омиљене, ове пржене штапиће сира са сосом од пињенице. Свидели су им се и сада имам два фаворита када је у питању избор доброг предјела.

Оно што волим код ових крпица од шпината од кромпира, осим чињенице да они налажу моју породицу да једе шпинат, је ли то прилично лако направити. Сисац сам за једноставан рецепт, поготово када се претвори у нешто тако укусно.

Шпинат, бели лук и шампињони су предивни и имају тако богат укус, уопште не оно што сам очекивао док сам их правио. Али, био сам пријатно изненађен. Заиста су укусно предјело, баш као и ови дивни помфрит од авокада.

Ако тражите нови рецепт за предјело или желите само нешто што је здраво и укусно, а загарантовано ће угодити својим избирљивим једу, препоручујем овај. Обожавам укус и текстуру и довољно сам велика да признам да се понекад могу поправити они старомодни рецепти. То је дефинитивно случај овде и једва чекам да их испробате!

Пире од крумпира са шпинатом

Време припреме: 20 минута

Време кувања: 25 минута

Укупно време: 45 минута

Принос: 6 порција

Величина сервирања: 130 г

Кухиња: америчка

Тип: Предјело

Састојци:

1 килограм (500 г) куваног кромпира, огуљеног и пире
1/3 шоље креме
1 јаје
1 средњи лук, ситно сецкани
250 г свежег шпината
2 режња белог лука, млевена
2 шоље шампињона од шампињона, сецкане
1 шоља хлеба
Маслиново уље за пржење
Павлака за сервирање

Упутства

1. Измешајте кромпир са врхњем и јајетом. Зачините сољу и бибером.
2. Додајте коприве и ситно измешајте.
3. На средње јакој ватри загрејати око чајну кашику маслиновог уља. Пеците лук док не постане прозиран, а затим додајте шампињоне и кувајте док сва вишак течности не испари. Умешајте свеж шпинат и млевени бели лук. Оставите на топлоти док шпинат не прохрани. Зачините сољу.
4. Комбинујте шпинат и гљиве са кромпиром и формирајте у шест равномерних пекмеза.
5. Пржите сваку паштету у маслиновом уљу на средње јакој ватри 2-3 минута са сваке стране или док не поприми златну боју.

Ове кромпирове пљескавице су за разлику од свега што сте икад пробали - и свидеће вам се!

Кувани кромпир, јаје и павлака дају им диван укус

Цремини гљиве, бели лук и шпинат употпуњују окус кромпира

Нарежите на округле облике и пржите до златно смеђе боје

Сервирајте са павлаком за укусно и лако предјело

Принос: 6

Ове кашице од шпината од крумпира стављају укусан преокрет у своје најдраже вријеме

Принт

Ако тражите нови рецепт за предјело или једноставно желите нешто што је укусно и загарантовано удовољити вашим избирљивим једарима, препоручујем вам овај. Обожавам укус и текстуру и довољно велик да могу признати да се понекад могу побољшати они старомодни рецепти. То је дефинитивно случај овде и једва чекам да их испробате!

Припремно време 20 минута Време кувања 25 минута Укупно време 45 минута

Састојци

1 килограм (500 г) куваног кромпира, огуљеног и пире
1/3 шоље креме
1 јаје
1 средњи лук, ситно сецкани
250 г свежег шпината
2 режња белог лука, млевена
2 шоље шампињона од шампињона, сецкане
1 шоља хлеба
Маслиново уље за пржење
Павлака за сервирање

Упутства

Измешајте кромпир са врхњем и јајетом. Зачините сољу и бибером.
Додајте коприве и ситно измешајте.
Загрејати око кафене кашике маслиновог уља на средњој топлоти. Пеците лук док не постане прозиран, а затим додајте шампињоне и кувајте док сва вишак течности не испари. Умешајте свеж шпинат и млевени бели лук. Оставите на топлоти док шпинат не прохрани. Зачините сољу.
Комбинујте шпинат и гљиве са кромпиром и обликујте у шест равномерних пекмеза.
Сваку паштету пржите у маслиновом уљу на средње јакој ватри 2-3 минута са сваке стране или док не поприме златну боју.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

4, 5 оз
Количина по оброку: Калорије: 167 укупне масти: 2, 7 г засићених масти: 1 г холестерол: 30 мг натријум: 187 мг угљени хидрати: 29, 9 г влакно: 4, 1 г шећера: 3, 7 г протеина: 6, 8 г © Ванесса Кухиња: америчка / Категорија: Предјело