Једна од мојих најдражих намирница на свету су јаја ... са њима можете пуно учинити. Очито су класични доручак, али и ја их једем пуно за вечеру. Здраве су, укусне и тако свестране.

Зато увијек ловим савјете и рецепте. Ако можете замрзнути јаја, можете их купити на велико (научите како то учинити овде). Обично се држим једноставних умућених или пржених јаја (или понекад јаја - прочитајте о онима у овом посту). Али сада ме изнова свраћа и направим нешто мало замишљено.

Одушевила сам се када сам открила заиста сјајан рецепт за прављење италијанских печених јаја! Никада раније нисам пробао нешто слично, али овај видео на ИоуТубеу ме је прошао кроз то:

Кораци су прилично једноставни:

Започните прављењем маринаре:

1. У тави скувајте мало насјецканог белог лука
2. Додајте мало пахуљица чилија
3. Додајте уситњени парадајз
4. Додајте тимијан или оригано (по жељи)
5. Кувајте је на лаганој ватри
6. Додајте мало соли и бибера и прстохват шећера за баланс
7. Одложите је и оставите да се охлади неколико минута

Сада направите јело од печеног јаја:

8. Ставите мало маринаре у посуду са рерном.
9. Направите мало простора у средини и разбијте јаје унутра.
10. На врху нарибајте мало сира.
11. Кувајте на 400 степени Фаренхајта 12-15 минута.

Да бисте искористили цео рецепт за ову укусну кашу посетите Гемма-ов блог овде.

Ко би претпоставио да можете овако пећи јаја? Они се врло добро интегришу са осталим састојцима и они су укусни!