Да ли се ручате? Лично мислим да свако треба повремено да испланира ручак за викенд. Даме из моје породице окупљају се на ручку око једног викенда месечно и тако је забавно само уживати у доброј храни и добром друштву неколико сати. Обично сам запео за сендвичима са прстима и другом сличном храном, али кажем вам, овај лосос од веллсона био је велики погодак у мом последњем доручку.

Лосос је толико добар за вас да једноставно морате пронаћи одличан начин да га припремите у коме ћете уживати. Овај рецепт траје мање од сат времена и укусна је алтернатива осталим јелима од рибе. Са луком, белим луком, шпинатом, пармезаном и лиснатим пецивом, ово дефинитивно није ваш уобичајени рецепт за рибу.

Чак и ако не ручате често, то можете да поправите за вечеру у било којој ноћи у недељи. Ова пита од боровница је, узгред, одличан десерт за послуживање након лососа. Чак и ако нисте љубитељ лососа, са аромама које ћете додати овом јелу, сигурно ћете уживати у његовој укусности, а пошто је лосос за вас толико добар - напуњен је витаминима, аминокиселинама и толико много других хранљивих састојака - ово је савршен начин да се та добра храна унесе у вас док заиста уживате у укусу.

Морам признати, сама по себи нисам велики обожаватељ лососа. Мислим, у реду је, али понекад се осећам као да треба мало појачања да би био сјајан. Састојци овог веллсонса од лососа заиста га чине укусним јелом, а оно које је тако лако направити, пожелећете да уживате у њему неколико пута месечно. Видите?

Сада добијате лосос са свим његовим дивним здравственим предностима и радите га са јелом које ће чак и ваша деца волети. Када говоримо о деци, они ће заиста обожавати и ове ролне пецива од банане и Нутелле, које је такође јако лако направити.

Сад, узмите тај лосос и направимо мало веллингтона. Обећавам да је ово јело које ћете обожавати и сигурно ће бити велики хит на вашем следећем доручку!

Рецепт за лосос Велингтон:

Време припреме: 20 минута

Време кувања: 25 минута

Укупно време: 45 минута

Принос: 3

Величина сервирања: 200 г (7 оз)

Кухиња: америчка

Тип: Главно јело

Састојци:

3 филета лососа (200 г / 7 оз);
2 кашике маслиновог уља;
мали бијели лук;
1 чешња чешњака;
2 кашике хлеба;
крема за чаше;
чаша насјецканог смрзнутог шпината, дренирано;
1/3 шоље ренданог пармезана;
1 лиснато лиснато тесто;
1 јаје.

Упутства

1. Лук исјецкати са белим луком до прозирног. Додајте шпинат и кувајте још минуту. Сипајте крему и поспите хлебним мрвицама. Пустите да течност упије и зачините по укусу.
2. Помијешајте шпинат са нарибаним пармезаном.
3. Разваљајте лиснато пециво дебљине 0, 5 цм и исеците на 3 једнака дела у зависности од величине филета.
4. У средину ставите лосос, прекријте 1/3 шпината, а затим рубове лиснатог тијеста премажите тученим јајетом.
5. Преклопите ивице да бисте прекрили филете, ставите шав лососа са веллингтон страном према доље и на врху направите прорезе. Премажите остатком јаја.
6. Пеците на 190 Ц (375 Ф) 25-30 минута.

Филети лососа нуде толико дивних здравствених својстава.

Шпинат и пармезан дају овом веллингтону диван укус.

Филете лососа премажите равномерно у смесу од шпината.

Умотано у лиснато тијесто, ово је лагано и укусно јело.

Послужите с омиљеним умаком од динста или хрена.

Принос: 3

Лаган и здрав домаћи рецепт за лосос из Веллингтона

Принт

Да ли се ручате? Лично мислим да свако треба повремено да испланира ручак за викенд. Даме из моје породице окупљају се на ручку око једног викенда месечно и то је тако забавно да само неколико сати уживамо у доброј храни и добром друштву. И ве обично заглављен сендвичима са прстима и другом сличном храном, али кажем вам, овај лососов веллингтон био је велики хит у мом последњем доручку.

Припремно време 20 минута Време кувања 25 минута Укупно време 45 минута

Састојци

Филети лососа од три оз. 3 оз
2 кашике. маслиново уље
мали бијели лук
1 чешња чешњака
2 кашике. дробтине
крема за чашу
шољу насјецканог смрзнутог шпината, оциједите
1/3 шоље ренданог пармезана
Лиснато тијесто од 1 листа
1 јаје

Упутства

Лук исјецкајте са белим луком до прозирног. Додајте шпинат и кувајте још минуту. Сипајте крему и поспите хлебним мрвицама. Пустите да течност упије и зачините по укусу.
Помијешајте шпинат са нарибаним пармезаном.
Разваљајте лиснато пециво дебљине 0, 5 цм и исеците на 3 једнака дела у зависности од величине филета.
У средину ставите лосос, прекријте 1/3 шпината, а затим рубове лиснатог тијеста премажите тученим јајетом.
Преклопите ивице како бисте обложили филете, ставите шав са лососовим веллингтон страном према доље и на врху направите прорезе. Умутите са преосталим јајетом.
Пеците на 190 Ц (375 Ф) 25-30 минута.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

7 оз
Количина по порцији: Калорије: 542 Укупне масти: 32 г Засићених масти: 9, 5г Холестерол: 115мг Натријум: 344мг Угљикохидрати: 12, 3г Влакна: 0, 9г шећера: 1, 7г протеина: 53, 2г © Ванесса Беати Кухиња: Америчка / Категорија: Главно јело