Ако планирате да покренете сопствени баштован, али нисте баш сигурни шта да посадите, узмите у обзир ове врсте које не само да су укусне када су унете у напитке и храну, већ имају и фантастичне лековите способности. Осећате ли прехладу? Осећате се стресно? Узнемирен стомак? У многим случајевима заправо можете појести свој пут ка бољем менталном и физичком здрављу. Наравно, биље не може у потпуности замијенити фармацеутске лијекове, али многа истраживања су доказала да одређено биље може лијечити низ стања, а ако га узгајате сами, то је сигурно много јефтинија опција. Ако се питате како / одакле започети, овдје смо већ покрили 18 идеја о вртларству са биљем.

Камилица

Сви смо упознати са чајем од камилице, па осим што можете сами припремити свој укусни чај, ова противупална биљка може вам помоћи код читавог низа проблема, укључујући главобољу, стомачне болове, напетост мишића, грлобољу, потешкоће са спавањем и још. Немачка камилица је најчешћа сорта, и упркос свом благом и нежном укусу сматра се једним од најефикаснијих трава у лечењу стреса, анксиозности, колика и инфекција код деце.

Лаванда

Ова прелепа биљка омиљена је у ароматерапији и најпознатија је по својим антидепресивима, опуштајућим и умирујућим својствима - само сам мирис може вас смирити. Свјеже цвијеће може се јести у салатама, додавати путер, пећи у колачима са кратким хљебом, вариво у чају или инфузирано у другим напицима (попут лимунаде). Ако сте патили од стреса, менструалних болова, опекотина од сунца или акни, можете их чак бацити у каду, опустити се и уживати у мирисним аромама и благодатима.

Бели лук

Чешњак је заиста једно од најмоћнијих биљака и имамо срећу што спакује тако укусно моћан убод када се користи у кувању. Као једна од антимикробних биљака, ова гнојна биљка се бори против бактерија и вируса, а такође помаже у борби против респираторних инфекција које доводе до прехладе, грипа, загушења и бронхитиса.

Мајчина душица

Тимијан се поздравља због својих снажних антибактеријских и антисептичких својстава. Често се прави у чају (и у комбинацији са другим чајевима) или се може ставити у гргљу да би се умирила грлобоља и кашаљ. Ова древна биљка за кување делује добро као месна зачин или инфузирана у сосима на бази маслаца и парадајза.

Пепперминт

Пеперминт је фантастична за ублажавање стомачних грчева, мучнине, гаса и осталих пробавних тегоба када се вари у чају. Такође даје изузетно укусан и освежавајући укус у салатама, сосовима и пићима (мојито коме?).

Балзам од лимуна

Лимунски мелем је сродник менте има сличан укус и мирис. Познат је као врло умирујућа биљка, па ће вам чај од лимунове клице или неко лишће посуто у салати помоћи у анксиозности, несаници и само потакнути опћу спокојност. Листови се такође могу утрљати на кожи да би се ублажили огреботине, попут убода комараца, чирева и херпес / прехладе.

Ецхинацеа

Ова лековита биљка Индијанца је најефикаснија у смањењу тежине симптома прехладе и грипе као што су грлобоља, кашаљ и грозница. Свеукупно, помаже у покретању имунолошког система и борби против инфекција. Слободно поједете неке љубичасте цветове латица и оставите свеже биљке чим почнете да осећате грип; или их можете умочити у кипућу воду.

Першун

Першун се занемарује као мало декорације на вашем тањиру, али оно што доноси на сто далеко надмашује ове естетске намене. Першун не само да делује сјајно на појачавање имунитета, већ такође помаже у избацивању токсина из тела (чишћењу јетре) и сузбијању надутости. Ужина першуна такође помаже у борби против лошег задаха, посебно када сте појели пуно белог лука.

Феверфев

Феверфев је познат од људи који се боре са честим мигренама; углавном се прави као чај - мада неки људи такође могу жвакати листове - и узимају га при почетку главобоље. Неки су га хвалили и због олакшања од менструалних грчева.

Росемари

Осим што само побољшава укус јагњетине, ова медитеранска биљка је сјајан извор снажних антиоксиданата. Заправо се сугерише да уместо да попијете ту другу шољу кафе када вам је потребан пицк-уп, додавање рузмарина у ваш систем може да вам повећа концентрацију, побољша расположење, пооштри меморију и да вам да енергију у много здравији начин.

Цилантро (ака Цориандер)

Цилантро има јединствен и јак укус који мрзе или воле; ако сте обожаватељ, онда чините свом телу велику услугу. То је заправо врло моћно средство за варење које такође помаже у испирању тешких метала и других токсина. Цилантро је прилично важан у мексичким и тајландским јелима, тако да ћете можда желети мало више да експериментишете са рецептима.

Басил

Ако растете башту са биљкама или љековитим биљем, свакако треба имати босиљак јер је то тако укусна, свестрана и широко коришћена биљка. Вода инфузирана босиљком може се применити на зоне разбијања на вашој кожи да би се борила против приштића, лишће се може умочити у чај када се борите са стресом или анксиозношћу, гутањем може детоксицирати јетру ујутро након неколико превише и умирити пробаву, а може и чак и трљање убода инсеката или уједа да бисте добили олакшање од бола изазваног отровима.

Пот Мариголд

Невен је богат антиоксидансима који помажу у поправљању оштећења ћелија проузрокованих редовним факторима животне средине, као и димом цигарете. Без обзира да ли одлучите да једете лишће самостално или у салати или попијете инфузију лишћа или латица прилично наранчастог цвећа, то може помоћи у промоцији регенерације кожног ткива у случају опекотина или рана и борити се против чира на желуцу или устима и других проблема са упалом пробаве.

Кадуља

Кадуља садржи низ антиоксидативних и противупалних једињења тако да може помоћи у смиривању грлобоље и инфекција уста. Неке студије чак сугерирају да ова укусна биљка може побољшати когницију у случајевима Алзхеимерове болести, као и укупно побољшање памћења код људи свих старосних група. Ако желите да укључите више кадуље у своју исхрану, можете је направити у шољи чаја или је користити у јелима од свињетине, пилетине, буттерута или бундеве.