У посљедње вријеме покушавам да поправим избор здравије хране за породицу. Постоји толико дивних рецепата за главна јела, прилоге, па чак и десерте који су здравији од онога што иначе једемо, па сам одлучио да испробам неколико њих. Када сам пронашао овај рецепт за печену цвјетачу, био сам помало сумњичав.
Видите, у породици имам неколико веома избирљивих јела. Иако желе јести здравије, само не воле карфиол као опште правило. Али, свеједно сам га пробао и био сам заиста изненађен што се мојим избирљивим једецима допало. Мислим, волим карфиол па сам знао да ће ми се свидети, али ми говоримо о деци која су тако избирљива!
Дакле, откад сам ово направио, моја породица ме је питала када ћемо је поново добити. Рецепт је био тако велики хит да сам га једноставно морао поделити са свима вама. Ако желите заиста укусно, стварно здраво и супер лако прилог који може бити уз сваки оброк, то је то.
Потребно вам је само око 10 минута да се карфиол спреми да се скува, а затим се пече око сат времена. И не шалим се да то иде добро са осталим јелима. Направио сам га са овом питезом од пилећих лонаца и то је било укусно.
Ово није обична печена цветача, у себи има толико укусних састојака да ваша деца можда и не знају шта једу. Ово је сјајан начин да их натерају да једу више поврћа. Са луком, белим луком, сиром, першуном и тимијаном има укусан укус који ће засигурно постати хит у вашој кући као што је то случај код мене.
Мислим да би ово било предивно с пилетином или говедином и можете је направити као прилог било којој врсти јела, чак и каси. Било би дивно здраво прилог да се послужи уз овај хрскави лососов пармезан.
Печени карфиол
Време припреме: 10 минута
Време кувања: 50 минута
Укупно време: 60 минута
Принос: 4
Величина сервирања: 170 г
Кухиња: америчка
Тип: Предјело, прилог
Састојци:
1 средња карфиола, исечена на цветове
1 средњи бели лук, ситно исечен
4 чешња лука
1 кашика. маслиновог уља
шоља сира, исецкан
1 кашика кашике. сушеног першуна
1 кашика кашике. сушеног тимијана
1 кашика. балзамичног сирћета
Упутства
1. Загрејте пећницу на 220Ц (430Ф). Покријте лим за печење пергаментним папиром.
2. Комбинујте цветаће карфиола са нарезаним црним луком, белим режња чешњака и маслиновим уљем. Зачините сољу, сушеним биљем и сирћетом. Мешајте да се сједине и равномерно распоредите по целој листи за печење.
3. Пеците поврће 35-40 минута, поспите сиром и оставите у рерни још 10 минута.
Першун, сир, тимијан и други састојци чине ово јело од карфиола за разлику од свега што сте икада пробали
Цветану карфиолу исеците и помешајте са луком, белим луком и маслиновим уљем
Пеците 50 минута или док не поприме златно браон боју
Додајте сир и вратите у рерну да се отопи
Здрава и укусна прилога коју ће ваша породица сигурно обожавати
Принос: 4 порцијеПечени карфиол лако је направити здраву опцију са прилогом
ПринтКада сам пронашао овај рецепт за печену цвјетачу, био сам помало сумњичав. Видите, у породици имам неколико веома избирљивих јела. Иако желе јести здравије, само не воле карфиол као опште правило. Али, свеједно сам га пробао и био сам заиста изненађен што се мојим избирљивим једецима допало. Мислим, волим карфиол па сам знао да ће ми се свидети, али ми говоримо о деци која су тако избирљива!
Припремно време 10 минута Време кувања 50 минута Укупно време 1 сатСастојци
- 1 средња карфиола, исечена на цветове
- 1 средњи бели лук, ситно исечен
- 4 чешња лука
- 1 кашика. маслиновог уља
- шоља сира, исецкан
- 1 кашика кашике. сушеног першуна
- 1 кашика кашике. сушеног тимијана
- 1 кашика. балзамичног сирћета
Упутства
- Загрејте пећницу на 220 ° Ц на 430Ф. Покријте лим за печење пергаментним папиром.
- Комбинујте цветаће карфиола са нарезаним луком, неољушеним чешњаком чешњака и маслиновим уљем. Зачините сољу, сушеним биљем и сирћетом. Мешајте да се сједине и равномерно распоредите по целој листи за печење.
- Поврће пеците 35-40 минута, поспите сиром и оставите у рерни још 10 минута.
Информације о исхрани:
Принос:
4Величина порције:
6 озКоличина по порцији: Калорије: 93 Укупна масноћа: 5, 6 г Засићене масти: 2, 3 г Холестерол: 10 мг Насип: 89 мг Угљикохидрати: 7, 7 г Влакна: 2, 9 г Шећер: 3, 2 г Протеин: 4, 6 г © Ванесса Беати Кухиња: Америчка / Категорија: прилог