Јесам ли икад споменуо своју љубавну / мржњу везу са хлебом? Обожавам хљеб, све врсте хљеба и то ће ми у једном тренутку вјероватно пасти. Али, до тада, хтео сам да поделим са вама овај чудесан нови рецепт за француски хлеб. Ако волите хлеб онолико колико и ја, стварно ће вам се свидети колико је ово лако направити.

Шта разликује француски хлеб?

Француски хлеб је искрено један од мојих омиљених. Овај хлеб нема додатих уља или масти, што му даје предиван укус. За разлику од традиционалног сендвич хлеба, француски хлеб има сјајну корицу извана и укусан је унутра.

То је само одличан хлеб. А ако је послужите уз кашу, попут ове пилетине и броколи-броколи, не морате ништа друго да направите за вечеру!

Шта можете парити са француским хлебом?

Питање би требало бити: "Шта не можете парити са француским хлебом?" Француски хлеб иде уз све! Ово можете направити као додатак италијанским јелима, суповима или их чак користити за сендвиче.

Послужила сам га уз омиљену супу од сира од броколија и то је био хит моје породице. Додајте у сјајан десерт попут овог домаћег сира од банане и сигурно ћете имати победника на рукама. То је заиста свестран крух и јесам ли споменуо колико га је лако направити?

Можете ли замрзнути француски хлеб?

Можете! Можете га замрзнути након што га испечете, а затим само ставите у микроталасну да се одмрзне када вам затреба. Препоручујем да ово печете пре замрзавања како бисте били сигурни да се правилно подиже. И чуваће је месецима у замрзивачу.

Шта вам треба да направите овај француски рецепт за хлеб

Пре него што питате, не треба вам машина за прављење хлеба. Можете то учинити на старински начин у рерни. Требаћеш:

• Квасац
• Шећер
• Вода
• Брашно
• Со

Једна напомена, требат ће вам вишенамјенско брашно, а не саморастање. Кад год испечете нешто са квасцем, користићете вишенаменско брашно. То су сви састојци који су вам потребни за прављење овог укусног хлеба!

Дакле, направимо домаћи француски хлеб!

Принос: 1

Најлакши домаћи рецепт за хлеб

Принт

Ово је најлакши и најукуснији рецепт за француски хлеб који ћете икада пробати. Направите овај хрскави хлеб за следећу италијанску ноћ или као хлеб са сендвичем у било којем тренутку.

Припремно време 10 минута Време кувања 2 сата 40 минута Укупно време 2 сата 50 минута

Састојци

• 2 ¼ тспс. сувог квасца
• 1 кашика кашике. шећера
• 1 ¼ шоље топле воде
• 2 ½ шоље брашна
• 1 ½ тспс. соли

Упутства

1. Комбинујте топлу воду, шећер и квас. Одвојите 10 минута.
2. Додајте брашно и сол, промешајте да се комбинују, а затим додајте мало више брашна на радну површину и тесто радите рукама док не постане глатко, око 10 минута.
3. Можете користити миксер за тесто ако га имате.
4. Покријте тесто пластиком и оставите га један сат да се одмара на топлом месту.
5. Уклоните пластику и пребаците тесто на радну површину. Не гњечите га и покушајте да пустите што више ваздуха! Скупите странице теста заједно и закачите их у средину.
6. Великодушно кору за брашно или лепу широку плочу и пажљиво пребаците куглу теста у њу, стављајући шав надоле. Оставите да се одмара 30 минута.
7. Покријте тањир пергаментом и окрените га наопако, уклањајући тесто. Загрејати пећницу на 230Ц / 450Ф. Поставите округли лончић од ливеног гвожђа са поклопцем.
8. Пажљиво ставите тесто у лонац, поклопите и пеците 30 минута. Скините поклопац и пеците још 10 минута.

Информације о исхрани:

Принос:

1

Величина порције:

1
Количина по оброку: Калорије: 1183 Укупна масноћа: 4 г засићених масти: 1 г Транс масти: 0 г Незасићене масти: 2 г холестерол: 0мг Натријум: 3511мг Угљикохидрати: 246г Влакна: 11г Шећер: 5г Протеин: 36г © Ванесса Беати Кухиња: Француска / Категорија: Хлеб Који је ваш омиљени рецепт за домаћи хлеб?