Лубеница има укус на који се љето осјећа слатко и освјежавајуће и забавно. Ако планирате појести пуно лубенице током топлих мјесеци, можда бисте то могли учинити и на креативан и занимљив начин. Досадни су стари клинови лубенице, а траке и резбарије лако јести! Ако желите још више да водите љубав према овом укусном ружичастом воћу, учините то са овим дивним ДИИ шорцицама лубенице.
Траке лубенице
Ова једноставна метода сечења даје тракице лубенице што је једу управо тако много лакше да не добијете љепљиви сок по цијелом лицу. Све што требате учинити је пререзати лубеницу на пола и одсечак положити равном страном према доље, а затим изрежите више хоризонталних и вертикалних трака тако да изгледа као да имате мале квадратиће на шкољци. Не морате чак ни нешто посебно да бисте је представили само је задржите онако како би људи могли једноставно узети парче и уживати.
Извор видео: ЛиттлеТхингс
Траке у посуди
Ова метода је слична горњој, мада у овом случају нисте освојили ниједну кору. Започињете тако што ћете лубеницу пререзати на пола и одсек ставити нагоре на вашој дасци за сечење. Затим оштрим ножем одрежите кору. Кад вам је преостао само леп ружичасти меснат део, исеците траке које иду и хоризонтално и вертикално. Сада за цоол део ставите посуду преко лубенице и преокрените целу ствар са даском тако да се ваше тракице сада савршено поставе у посуду. Ако не желите љепљиве прсте, држите неке вилице при руци како бисте могли да убодите комад који желите.
Извор видео: 84. и 3. место
Размакнути кришки
Ово је тако лијеп начин послуживања кришки лубенице, готово личи на некакав умјетнички комад или скулптуру. Ево како то постићи:
- Прережите лубеницу на пола, а затим још једном на пола.
- Одрежите близу коре, тако да је одвојите од коже, али је држите унутра као посуду.
- Изрежите кришке и сваку кришку гурните мало у супротном смеру тако да добијете леп назубљен изглед.
- Послужите и уживајте!
Видео Извор: 1КитцхенТецхникуе
Слице за лубеницу
Апсолутно најлакши начин сечења лубенице може бити само коришћење посебно дизајнираног алата за резање. Можда сте видели мање верзије овога, али овај џиновски кришка, доступан на Амазону, савршен је за ово велико зелено воће ( и поврће, јер је, технички гледано, лубеница и воће и поврће). исеците оба краја лубенице, седите је усправно, а затим спустите кришку на њу тако да добијете савршене клинове. Међутим, за то је потребна одређена снага руке.
Видео Извор: РавФруити
Јеж и резбарија ајкула
Започните јежу отрезањем танког комада на дну тако да лубеницу можете наслонити на равну површину и избећи клизање ножа, а затим:
- Око пута са стране, нацртајте линију око половине лубенице.
- На тој линији шаке повуците црту око леђа лубенице.
- Изрежите горњи део уздуж линија.
- Користите велику кашику да уклоните што већи део меса.
- Помоћу мањег ножа изрежите малене троуглове дуж ивице.
- Из корпе дела који сте уклонили изрежите четири мала квадрата за стопала заокружите предњи део и изрежите троугао у средини да бисте створили ножне прсте.
- Одрежите троугласти део за нос и причврстите га на предњу страну чачкалицом додајте мало боровнице или грожђа на врх носа, а додајте и мало очију.
- Изрежите још два троугла за уши.
- Изрежите уклоњено месо на коцкице или комаде, баците га у посуду за јежу и додајте чачкалице на горње делове да бисте реплицирали бодље.
Започните своју ајкулу резањем доњег дела под углом за базу, а затим:
- Нацртајте две црте за велика уста и изрезујте клин.
- С великом кашиком уклоните сво месо.
- Мањим ножем одредите линију око врха и дна уста, уклоните тамнозелену кожу на тим деловима и затим исеците троуглове за зубе.
- Изрежите трокут за перају с коре коју сте уклонили и причврстите је на стражњу страну чачкалицом.
- Помоћу балона за диње направите шупљине за очи, а затим додајте црвено грожђе за очне јабучице.
- Ољуштите укусне меснате делове и ставите их у уста морског пса.
Извор видео: ЦурбНотес
Воћна салата од морског пса
Овај уџбеник о морским псима је врло сличан оном који је горе наведен, тако да нисам покушао поновити кораке. Разлика је у томе што се уместо пуњења само комадима лубенице додаје друго воће како би се направила застрашујућа, али укусна воћна салата.
Видео Извор: ПопСугар
Кег лубенице
Има ли нечег чуднијег од послуживања освежавајућег сока од лубенице из шоље лубенице? Ово је тако фантастична идеја коју ћу дефинитивно имплементирати преко љета! А кад деца нису около, додир пића у соку могао би бити управо оно што вам треба. Ако се осјећате посебно лијенима, можете испробати ову поједностављену верзију истог концепта.
Извор и упутства пројекта: ПреттиПрудент
Грилл лубенице
Искрено, ово је једноставно преслатко! Овај симпатични мали роштиљ са шаргаром погодан је за било који љетни роштиљ. Ако немате балон за диње, можете једноставно извадити месо лубенице великом кашиком и само исећи на коцкице, то ће вероватно бити и много брже.
Извор видео: СхеКновс
Боози Лубеница Јелл-О
Ако тражите забаван начин да послужите неки шиљасти Јелл-О, онда је то управо такав начин. Са само четири састојка, ово је савршен начин зачињања забаве, а чињеница да га заправо послужујете као кришке лубенице само га чини још узбудљивијим. Спремите стварни део меса који ћете јести као ужину или правити брзу воћну салату.
Рецепт и упуте: БуззФеед
Сорбет лубенице
Сорбет је заиста лако направити, а додата креча у овом рецепту само вам даје оно мало лепе ситнице да уравнотежите слаткоћу. Можете, наравно, само да је послужите у посудама или шољама, али где је забава у томе? Ако никоме не кажете да је заправо сорбет, породица или гости ће вас изненадити угодно изненађење кад први пут закухају.
Рецепт и упуте: ФоодФорМиФамили
Пилећа салата од балзамичне лубенице
Ја већ практично имам једно стопало кроз врата, јер, искрено, ово је једна од најљепших и најзвучнијих салата које сам икад наишла! Лубеница, пилетина, дечји шпинат, бадеми и плави сир (да!), Намочени балзамичном глазуром, стварно се не може постићи ништа боље од тога!
Рецепт и упутства: ПинцхОфИум