Пилетина је релативно јефтин оброк ако купујете тамно месо. Бијело месо може бити ужасно скупо и нажалост, нису сви љубитељи ногу и бедара. Овај рецепт за пилећа бутина, може све то променити.

Умотани у сланину и пуњени сиром, ова пилећа бутина можда су нешто најбоље што сте икад јели. Имају чили пахуљице и цхеддар пуњене право на бутине, тако да ћете добити укус код сваког залогаја. Лично мислим да би направили одличну храну за прсте од дивљачи, али можете их користити и за вечеру.

Стегна су умочена у пињено млеко, што им помаже да задрже влажност и сочност и дају пилетини диван укус. Затим када додате пахуљице чилија и цхеддар - да не спомињемо сланину - добићете јело које ће засигурно удовољити свима за вашим столом.

Уопште нисам љубитељ пилећих бутина, али пошто су много јефтиније од груди - и многих других врста меса - једва чекам да испробам овај рецепт. Потребно је мало припреме, највише зато што пилетину маринирате у пињеном млеку. Након тога треба вам само око пола сата да их вратите на сто. Сигуран сам да ће их сви у кући волети!

Рецепт за пилећа бедра

Време припреме: 4 сата и 15 минута

Време кувања: 30 минута

Укупно време: 4 сата 45 минута

Принос: 6

Величина сервирања: 200 г

Кухиња: америчка

Тип: Главно јело

Састојци:

6 пилећих бутина (дебонирано);
2 шоље пињеног млека;
2 кашике соли;
6 цхеддар штапова;
2 кашике зачин за пилетину;
18 трака танко исечене сланине;
пахуљице чилија по укусу.

Упутства

1. Умутите со и бутер. Намочите пилећа бедра у брасно од млека током 4 сата.
2. Патине осушите папирним пешкиром, зачините пилећим зачином и оставите их да седе 5-7 минута.
У средину бедара ставите сир и прстохват пахуљица чилија.
3. Пилећа бедра преклопите и премажите сланином.
4. Пеците на 190 Ц (375 Ф) 30 минута. Пре сервирања оставите да одстоји 5 минута.

Цхили пахуљице, зачини и чедар чине ово јело од пилетине укусним.

Намочите пилетину у павлаци да буде влажна и њежна.

Чили пахуљице и штапићи сира од цхеддара пуњени су право у пилетину.

Умотајте у сланину за још укуснији укус - плус панцете од сланине у соковима.

Хрскава сланина јој даје дивну боју и чини је тако укусном!

У сваком залогају добијате диван укус

Принос: 6

Пилећа пеци на коцкице пуњена сиром и замотана сланином

Принт

Вријеме припреме 4 сата 15 минута Вријеме кухања 30 минута Укупно вријеме 4 сата 45 минута

Састојци

6 пилећих бутина
2 шоље пињеног млека
2 кашике. со
6 цхеддар штапова
2 кашике. зачин за пилетину
18 трака танко нарезане сланине
Чили пахуљице по укусу

Упутства

Умутите со и бутер. Намочите пилећа бедра у брасно од млека током 4 сата.
Пат бутине осушите папирним пешкиром, зачините пилећим зачином и оставите их да седе 5-7 минута.
У средину бедара ставите сир и прстохват пахуљица чилија.
Преклопите пилећа бедра и обложите сланином.
Пеците на 190 Ц (375 Ф) 30 минута. Пре сервирања оставите да одстоји 5 минута.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

7 оз
Количина по порцији: Калорије: 451 Укупна масноћа: 24.7 г Засићене масти: 9.2г Холестерол: 144мг Натријум: 3472мг Угљикохидрати: 4.4г Влакна: 0г Шећер: 4.1г Протеин: 49.5г © Ванесса Беати Кухиња: Америчка / Категорија: Главно јело