Волим добру протеинску ужину која је такође мало масти. Заправо, ови вегански буритоти такође чине дивну идеју за вечеру. Ако волите мексичку храну колико и ја, свидеће вам се и ови буритоти. Нема меса или сира, па су потпуно вегански и то такође мало смањује масноћу.

Они су заиста укусни и лако их је направити. Они ће бити обавезни за вашу следећу тацо ноћ.

Протеин долази из смеђег пиринча и белог пасуља, који су обоје добри за вас. Има толико укусних састојака у њима. Моја породица их апсолутно воли и молила ме да их направим поново.

Такође имају гљиве, паприку, лук и наравно, авокадо. Уштедеће вам прилично калорија од обичних буритоса, тако да без кривице можете уживати у овом бучном круху од тиквица са глазуром од лимуна.

Ови буритоти такође имају дивно ароматизирани домаћи сос. Сигурно су хит за породичну вечеру или их можете унапријед надокнадити за ручак на послу. Имају мало масти и имају дивно ароматичне састојке.

Ако посматрате своје масноће и калорије, то су сигурно посластица у свако доба дана или ноћи. Такође, ако тражите добру идеју за породичну вечеру, морате испробати овај зачињени рецепт за пилетину и кромпир са сланином. Ударао се са свима за столом за вечеру.

Без обзира јесте ли вечерали тацо или желите само нешто зачињено, али не и препуно масти, ови буритоти су сигурно хит. Лако се праве и од састојака до стола трају само око сат времена или мање.

Вегански рецепт за буррито

Време припреме: 20 минута

Време кувања: 25 минута

Укупно време: 45 минута

Принос: 4 буритоса

Величина сервирања: 250 г

Кухиња: мексичка

Тип: Главни

Састојци:

Буррито:

4 брашна тортиље
2/3 шоље куваног браон пиринча
2 режња белог лука, млевена
1 мали бели лук, ситно сецкани
1 бели бибер, ситно сецкани
3, 5 оз. (100 г) цремини печурке, сецкане
2/3 шоље белог пасуља конзервираног
2/3 шоље конзервираног кукуруза
2 авокада
1 кашика кашике. паприке
1 кашика. лимуновог сока
2-3 кришке киселог јалапена, млевене
2 кашике. свежег килантра, сецканог
2 кашике. маслиновог уља

Сос:

1 шоља соса од парадајза
тсп. кумина у праху
1 кашика. свежег килантра, сецканог
Табасцо сос по укусу

Упутства

1. Загрејати пећницу на 350 Ф (180 Ц).
2. Сједините састојке за сос.
3. За надјев од буррито-а, загрејте маслиново уље у великој посуди на средњој топлоти. Додајте лук и бибер. Пирјати 2-3 минута или док лук не прође. Додајте бели лук, јалапено и печурке, зачините са прстохватом соли, лимуновим соком и паприком. Наставите са кувањем све док вишак течности из гљива не испари.
4. Сваку тортиљу намотајте великом хлебом од пиринча, кукуруза, пасуља и сока. Нарежите један авокадо и додајте неколико комада на врх сваког буррито-а. Додајте мало сецканог килантроа и тортиље уваљајте у бурито.
5. Ставите бурито у подмазани шав за печење. Прелијте сосом од парадајза и пеците 25 минута.
6. Украсите остатком авокада (пире) и свежим зеленилом.

Свјежи састојци чине ове бурритос предивним укусом.

Домаћи сос даје им додатни пикантни окус.

Поврће се сакупља заједно прије додавања пасуља и риже.

Слој сваке тортиље са укусним пуњењем и кришкама авокада.

Пеците бурритос, прекривене сосом, мање од пола сата.

Укусан буррито са мало масти са свим укусом који желите.

Принос: 4

Ови вегански буритоси су савршени залогаји са мало протеина

Принт

Припремно време 20 минута Време кувања 25 минута Укупно време 45 минута

Састојци

Буррито:

4 брашна тортиље
2/3 шоље куваног браон пиринча
2 режња белог лука, млевена
1 мали бели лук, ситно сецкани
1 бели бибер, ситно сецкани
3, 5 оз. (100 г) цремини печурке, сецкане
2/3 шоље белог пасуља конзервираног
2/3 шоље конзервираног кукуруза
2 авокада
1 кашика кашике. паприке
1 кашика. лимуновог сока
2-3 кришке киселог јалапена, млевене
2 кашике. свежег килантра, сецканог
2 кашике. маслиновог уља

Сос:

1 шоља соса од парадајза
тсп. кумина у праху
1 кашика. свежег килантра, сецканог
Табасцо сос по укусу

Упутства

Загрејати пећницу на 350 Ф (180 Ц).
Сједините састојке за сос.
За надјев од буррито-а, загрејте маслиново уље у великој посуди на средњој топлоти. Додајте лук и бибер. Пирјати 2-3 минута или док лук не прође. Додајте бели лук, јалапено и печурке, зачините са прстохватом соли, лимуновим соком и паприком. Наставите са кувањем све док вишак течности из гљива не испари.
Сваку тортиљу намотајте великом хлебом од пиринча, кукуруза, пасуља и сока. Нарежите један авокадо и додајте неколико комада на врх сваког буррито-а. Додајте мало сецканог килантроа и тортиље уваљајте у бурито.
Ставите бурито у подмазани слој тепсије. Прелијте сосом од парадајза и пеците 25 минута.
Украсите остатком авокада (пире) и свежим зеленилом.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

8, 8 оз
Количина по порцији: Калорије: 415 Укупне масти: 13 г Засићених масти: 2г Холестерол: 1мг Натријум: 226мг Угљикохидрати: 64г Шећер: 3г Протеини: 12г © Ванесса Беати Кухиња: Мексичка / Категорија: Главно јело