Волим добар рецепт за зиму. Мислим, нешто што вас доиста чини топлим и угодним, попут овог мађарског говеђег гулаша. Недавно смо се на Југу угризли и помислио сам да ће пробати јело које има осећај лепе удобности.

Овај то чини и прилично је лако заролати. Плус, то је апсолутно укусно. Моја породица је волела и кад кажем да су је волели, мислим да нисмо имали остатака ручка наредног дана. Појели су га сваки залогај оне ноћи када сам га скувала.

Нешто се може рећи за удобну храну током хладне ноћи. Обично се окрећем домаћим јухама за оне снежне вечери, али стварно мислим да је овај гулаш одличан за прогоњење тих зимских блуеса. То је здрав и укусан и има ствари попут говедине, лука, клинчића, парадајза и киселе павлаке, шта се не воли?

Наравно, ако за зимске вечери више волите нешто више чорбе - овај бели пасуљ са хрскавом сухом од сланине увек је добар избор. Ако више волите нешто осим супе, топло предлажем да испробате овај мађарски гулаш цијелој вашој породици ће се свидети.

Сада волим јела која могу да скувам без да у ствари стојим у кухињи целу ноћ, осим ако није благдански оброк, то јест. Овај се припрема око 15 минута, а затим га печете око четири сата, тако да имате толико времена за друге ствари.

Ово је сјајан оброк када једноставно имате толико кућних послова да немате времена стајати у кухињи. Само је ставиш у рерну и бавиш се послом док не буде готово. Дакле, ви ћете имати времена да закухате ове залогаје Орео цхеесецаке за десерт.

Мађарски говеђи гулаш

Време припреме: 15 минута

Време кувања: 4 сата

Укупно време: 4 сата и 15 минута

Принос: 8 порција

Величина сервирања: 300 г (10 оз)

Кухиња: мађарска

Тип: Главни

Састојци:

2 килограма говедине, изрезане на коцкице
2 кашике. од брашна
шоље биљног уља
1 велики бели лук, сецкан
3-4 чешња лука, млевена
4 жлице. паприке
800 килограма свежег парадајза, сецканог
2 шоље говедине
2-3 паприке, сецкане
1 шоља киселе павлаке
2-3 кашике. шећера
Сјецкани першун за послуживање

Упутства

1. Загрејте пећницу на 170Ц (340Ф).
2. Говеђе месо бацајте у брашно са обилном прстохватом соли. Пржите говедину у серијама на биљном уљу на јакој ватри 2-3 минута или док не поприми златно браон боју.
3. Извадите пржену говедину на посебан тањир. У исти лонац нарежите насјецкани лук до прозирног, додајте бели лук и говедину.
4. Зачините сољу, бибером, шећером и паприком, помешајте са сецканим парадајзом и сипајте говедину.
5. Пеците 3 сата (непокривено), повремено мешајући да се не залепи. Додајте нарезане паприке, подесите зачин по укусу и пеците још 30 минута.
6. Послужите помешан са павлаком и (по жељи) преливен сецканим зеленилом.

Кубана говедина, лук, парадајз и остали здрави састојци улазе у овај укусни рецепт за породичну вечеру

Смеђа говедина, а затим додајте поврће и зачине

Јело се пече док се бавите другим послом

Зачините је киселом павлаком и першуном за оброк који је изван овог света укусан

Принос: 8

Овај мађарски говеђи гулаш ће загрејати те зимске блузе

Принт

Вријеме припреме 15 минута Вријеме кухања 4 сата Укупно вријеме 4 сата 15 минута

Састојци

1 кг говедине, исечене на коцкице
2 кашике. од брашна
шоље биљног уља
1 велики бели лук, сецкан
3-4 чешња лука, млевена
4 жлице. паприке
800 г (1, 7 килограма) свежег парадајза, сецканог
2 шоље говедине
2-3 паприке, сецкане
1 шоља киселе павлаке
2-3 кашике. шећера
Сјецкани першун за послуживање

Упутства

Загрејте пећницу на 170 ° Ц.
Говеђе месо у брашну додајте прстохват соли. Пржите говедину у серијама на биљном уљу на јакој ватри 2-3 минута или док не поприми златно браон боју.
Печену говедину извадите на посебан тањир. У исти лонац нарежите насјецкани лук до прозирног, додајте бели лук и говедину.
Зачините сољу, бибером, шећером и паприком, помешајте са сецканим парадајзом и сипајте говедину.
Пеците 3 сата (непокривено), повремено мешајући да се не залепи. Додајте нарезане паприке, подесите зачин по укусу и пеците још 30 минута.
Послужите помешан са павлаком и (по жељи) преливен сецканим зеленилом.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

10 оз
Количина по оброку: Калорије: 387 Укупна масноћа: 21, 9 г Засићене масти: 7, 9 г Холестерол: 114мг Натријум: 293мг Угљикохидрати: 13, 2г Влакна: 3г Шећер: 6, 9г Протеин: 37, 5г © Ванесса Кухиња: Мађарска / Категорија: Главна