Јесте ли пробали пиерогије? Испробао сам ове мале посластице пре много година, али их никада нисам правио у последње време. Открио сам овај заиста једноставан рецепт за кромпир са пиерогијом и једноставно сам га морао поделити са свима вама. Ово је једна од најлакших ствари које ћете икада направити, а такође је и једна од укуснијих!

Да ли све пиерогије имају кромпир у себи?

Све пиерогије које сам пробао имали су пире кромпир у њима, али остали састојци могу увелико варирати, у зависности од тога шта желите. Неке популарне пломбе укључују:

Пржени лук
Сир
Купус
Месо
Гљиве
Спанаћ

Каква је врста умака добра с пиерогијама?

У ствари можете сами да уживате у перогијама без соса, али оне су заиста добре и са сосом од маслаца. Много је препоручених рецепата за сос ако желите додати мали ударац вашем перогију од кромпира.

Или их можете само послужити са павлаком, што сам и учинио, а биле су укусне.

Шта је добро са пиерогијама?

Свашта! Сама ми се свиђају као предјело, али можете их послужити и као главно јело. Врло добро иду уз било који прилог, попут мац-а и сира од милион долара, или бисте их могли упарити са овим месним округлицама. А за десерт, заиста морате пробати ове мини сира са бадемима.

Принос: 3

Једноставан и укусан рецепт за кромпир Пиероги

Принт

Корак по корак рецепт и видео вам показују како да направите своје домаће пиергоје од кромпира. Ове мале укусне посластице савршена су пољска главна јела и могу се упоредити са многим прилозима.

Вријеме припреме 10 минута Вријеме кухања 1 сат Укупно вријеме 1 сат 10 минута

Састојци

1 ½ шоље брашна
2 јаја
3 кашике. киселе павлаке
1 кашика кашике. соли
Хладно млеко, ако је потребно
2 шоље пире кромпира
3 кашике. гаћица, исечених
1 шоља мешавине сира, исецкано

Упутства

Сјединити брашно и сол, додати јаја и павлаку и промешати да се сједини. Тесто би требало да буде лепо и мекано. Додајте још млека ако је потребно.
Покријте тесто пластиком и оставите да одстоји 30 минута.
У међувремену направите једноставан надјев од кромпира комбинујући пире кромпир са орасима и сиром.
Разваљајте одмарано тесто и исеците кругове помоћу чаше за пиће или резача за пециво.
На средину ставите мало пуњења, рубове премажите с мало воде и формирајте пиероги у облику полумјесеца. Осигурајте ивице вилицом као што је приказано на видео снимку.
Прокухајте велику лонац слане воде, ставите пиероги и кувајте док не исплива. Извадите у шерпу са мало уља или маслаца у њој. Кувајте док не поприме златну боју и послужите с мало киселе павлаке.

Информације о исхрани:

Принос:

Величина порције:

1
Количина по оброку: Калорије: 634 Укупна масноћа: 24 г Засићене масти: 11 г Транс масти: 1 г Незасићене масти: 10 г холестерол: 174мг Натријум: 1463мг Угљикохидрати: 77г Влакна: 4г Шећера: 3г Протеини: 25г © Ванесса Беати Кухиња: пољска / Категорија: Главно јело